90+ James Suckling: all the winners on offer
A thousand shades of Tuscany
Bibi Graetz, 0,75 l - 13,50%90% Sangiovese, 7% Canaiolo Nero, 3% Colorino
16 - 18°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Kräftiges Rubinrot.
Geruch
Noten von Kaffee und Waldbeeren.
Geschmack
Harmonisch, komplex, mit einem sehr langen und anhaltenden Abgang.
Ideal zu Braten, Wild und mittel gereiften Käsesorten.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine Schaumwein weine Roséwein weine
Testamatta gehört Bibi Graetz und ist ein Weinkeller in Fiesole. 2000 wurde der erste eigene Jahrgang abgefüllt und der Betrieb glaubt fest an die Verwendung von alten Weinstöcken und Weingärten. Die Rotweine werden aus Sangiovese, Canaiolo und Color...
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