Besserat Champagne Cuvee des Moines Brut

Besserat Champagne Cuvee des Moines Brut

Besserat, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Besserat Champagne Cuvee des Moines Brut
Ein Schaumwein für die wichtigsten Gelegenheiten, der sehr gut zu leichten und feinen Gerichten passt, wie zum Carpaccio von Jakobsmuscheln, Foie Gras, Brot und Fischgerichten.

Farbe

Kristallklarer, leuchtender, gelber Schaumwein. Dichter Schaum.

Geruch

Kräftiges Aroma mit Anklängen von frischen Zitrusfrüchten, harmonischen Anklängen von Blumen (Geißblatt, Akazie) und verräucherten Noten.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert und weit. Die mineralischen Anklängen der Chardonnay-Rebsorte integrieren sich gut zu den Noten von trockenen Früchten (Aprikosen) und von Honig. Frischer, andauernder und leichter Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere

Eigenschaften

Name Besserat Champagne Cuvee des Moines Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Chardonnay, Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein N/A
James Suckling
90/100 
N/A
Wine Spectator
93/100 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Besserat
Davon hersteller:

Besserat de Bellefon wurde 1843 von Edmond Besserat in Aÿ gegründet, der ursprünglich aus Hautvillers stammte. Im Laufe der Jahre wurde er dafür bekannt, außerordentliche Cuvées zu kreieren, die sich perfekt für die besten Hotels, Restaurants und Wei...

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