Balter Trento Pas Dosé Metodo Classico Riserva 2016

Nur aus der Parzelle Nr. 1, einer 30 Jahre alten Pergola, schöpfen wir in den besten Jahren bei der Ernte die Chardonnay-Grundlage für den Balter Reserve. Der in der ersten Phase der Weinbereitung hinzugefügte Pinot Noir verleiht ihm eine Komplexität, die am Ende der langen Reifung auf der Hefe eine große Ausdruckskraft ermöglicht.