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A thousand shades of Tuscany
Altemasi (Cavit), 0,75 l - 12,50%100% Pinot Nero
06 - 08°C.
05 – 10 Jahre
Perlage
Anhaltende Mousse mit feiner, kontinuierlich aufsteigender Perlage.
Farbe
Strohgelb, mit goldenen Reflexen.
Geruch
Komplexer, intensiver Duft. Die fruchtigen Pfirsichnoten vereinen sich mit süßen Anklängen von Mandeln und weißer Schokolade.
Geschmack
Einnehmend am Gaumen, von bemerkenswerter Ausgewogenheit und langem Nachhall, mit einem Rückgeschmack von kandierten Zitruszesten und roten Johannisbeeren.
Risotto mit geräucherter Forelle, Krustentieren, Vitello Tonnato und Räucherlachs.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Schaumwein weine Roséwein weine
Altemasi, eine prestigeträchtige Signatur von TRENTODOC, dem Trentiner Metodo Classico-Schaumwein. Der aus Chardonnay- und Pinot Noir-Trauben hergestellte Bergsekt, der das langsame Vergehen der Zeit zu seinem Stilmerkmal macht. Schaumweine, die sich...
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