Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Antoine Bouvet, 0,75 l - 12,00%
100% Pinot Nero

€ 55,52
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut

Perlage

Feine Perlage.

Farbe

Blassrosa.

Geruch

In der Nase Aromen von roten Früchten, begleitet von Noten von Gebäck.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Lachs, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Champagner
Weinbereitung Mazeration der Schalen im Most für 18 Stunden. Spontane Gärung mit autochthonen Hefen, teils in Stahl und teils in Barriques, malolaktische Gärung und Abfüllung ohne Filtration.
Ausbau 36 Monate auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Lachs, Käse.
Im Angebot Preis Antoine Bouvet Champagne Mareuil Extra Brut € 55,52  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
N/A
Antoine Bouvet
Davon hersteller:

Antoine ist der Enkel von Guy Bouvet, der 1970 das kleine Champagnerhaus Guy Bouvet in Mareuil-sur-Ay gründete. Wir befinden uns im Herzen der Montagne de Reims, nur einen Katzensprung von Epernay entfernt, wo kalkhaltige Böden vorherrschen und es ei...

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