Antoine Bouvet Champagne Chardonnay Coutures Rocheforts Extra Brut 2014

Antoine Bouvet Champagne Chardonnay Coutures Rocheforts Extra Brut 2014

Antoine Bouvet, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Antoine Bouvet Champagne Chardonnay Coutures Rocheforts Extra Brut 2014

Perlage

Fine and persistent perlage.

Farbe

Brilliant straw yellow.

Geruch

Intense and captivating bouquet, with fruity and citrus notes framed by more complex hints of dried fruit, dried apricot, brioches and a lot of minerals.

Geschmack

Creamy and well-structured, with a beautiful balance between fresh-rapid sensations and taste finesse.

Speiseempfehlung

Ideal bubbles with shellfish and fish based first courses.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Antoine Bouvet Champagne Chardonnay Coutures Rocheforts Extra Brut 2014
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Champagner
Standort Mareuil-sur-Ay (France)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal bubbles with shellfish and fish based first courses.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
N/A
Antoine Bouvet
Davon hersteller:

Antoine ist der Enkel von Guy Bouvet, der 1970 das kleine Champagnerhaus Guy Bouvet in Mareuil-sur-Ay gründete. Wir befinden uns im Herzen der Montagne de Reims, nur einen Katzensprung von Epernay entfernt, wo kalkhaltige Böden vorherrschen und es ei...

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