Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry

Andreola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

€ 28,86
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Venetien - Italien
Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
Cartizze von Andreola stammt aus der gleichnamigen, seit 1969 genormten Unterzone des Valdobbiadene und stellt ein Spitzenqualitätwein dar, der die Merkmale dieser kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung zusammenfasst. Eine ausgelesene Rebfläche dank der perfekten Kombination zwischen süßem Mikroklima und antiken Böden. Leicht lieblich. Er besitzt ein angenehm fruchtiges Aroma. Schaumwein einzigartiger Eleganz, mit feinem Perlen. Zu jedem Nachtisch geeignet.

Perlage

Elegant, fein und anhaltend. Cremige Mousse.

Farbe

Funkelnd strohgelb.

Geruch

Aromen von Rose, Akazie, Zitrusfrüchten, Pfirsich und Apfel.

Geschmack

Samtig, umhüllend und elegant.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts

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Eigenschaften

Name Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
Typ Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung DOCG Conegliano Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Glera
Land
Anbauregion Venetien
Standort Cartizze.
Klima Höhenlage: 300 m ü. NN.
Bodenbeschaffenheit Lehmboden mit Unterschicht aus Sandstein. 300 mt. ü.d.M.
Erziehungssystem Geänderte Cappuccina-Erziehung.
Stockdichte 3.500
Hektarertrag 120 q.
Weinlese September-Oktober.
Weinbereitung Weißweinherstellung mit weicher Pressung. Primäre Gärung: statische Abklärung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. Schaumbildung: 30-40 Tage. Verfeinerung: 1-3 Monate.
Ausbau Schaumbildung: 30-40 Tage. Reifung: 1-3 Monate.
Restzucker 26,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry € 28,86  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2023
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
James Suckling
92/100 
N/A
Luca Maroni
96/99 
N/A
Robert Parker
89/100 
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert N/A
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90/100 
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Andreola
Davon hersteller:

Die Arbeit des Menschen formt das Land, verwandelt es in Form und Rhythmus. Seit 1984, als Nazzareno Pola das Familienunternehmen im Herzen des Anbaugebiets Valdobbiadene Docg gründete, ist Andreola ein aktiver Teil dieser Transformation. Heute führ...

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