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Zehnthof Luckert

Silvaner Trocken 2025

Rotwein still

Alkoholfrei
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Flaschengröße 0,75 l
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Produzent
Zehnthof Luckert
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1558
Das Weingut Zehnthof Luckert hat seinen Sitz im mittelalterlichen Dorf Sulzfeld am Main, in einem aus dem Jahr 1558 stammenden Zehnthof. Die moderne önologische Wiederbelebung begann in den 1960er- und 1970er-Jahren mit Theo und Luitgard Luckert, die den historischen Komplex erwarben und restaurierten; heute wird das Weingut von den Brüdern Wolfgang und Ulrich Luckert gemeinsam mit Philipp Luckert geführt. Das Weingut ist Mitglied des VDP, dem renommierten Verband, der die besten deutschen Winzer vereint, die sich strengen Qualitätsstandards und der Klassifizierung historischer Grand-Cru-Lagen verpflichtet haben. Das Weingut hat sich international als absoluter Maßstab für den Silvaner und für die önologische Exzellenz Frankens etabliert und bewirtschaftet seine Weinberge nach zertifiziertem Naturland-Bio-Anbau. Das Herzstück des Terroirs ist der Muschelkalk, eine Sedimentformation, die reich an Meeresfossilien ist und den Weinen eine tiefe mineralische Note sowie eine ausgeprägte salzige Spannung verleiht. Diese Eigenschaften werden durch eine strenge, manuelle Weinbaupraxis unterstrichen, die auf den Erhalt der Artenvielfalt und eine drastische Reduzierung der Erträge ausgerichtet ist. Unter den Parzellen stechen der berühmte Cru "Sulzfelder Maustal" und die historische Parzelle "Creutz" hervor, mit wurzelechten Reben aus dem späten 19. Jahrhundert, sowie die außergewöhnliche Besonderheit, alle vier historischen genetischen Varianten der Rebsorte Silvaner zu bewahren und zu vinifizieren. Im Weinkeller folgt man getreu der Philosophie des minimalen Eingriffs und der fränkischen Tradition, mit spontanen Gärungen, die ausschließlich von einheimischen Hefen gesteuert werden, langer Kontakt mit der Feinhefe und Reifung in traditionellen großen Fässern aus heimischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 1200 und 2400 Litern ohne technologische Eingriffe, wodurch streng trockene, straffe, tiefgründige Weine entstehen, die darauf ausgelegt sind, sich weiterzuentwickeln und jahrzehntelange Lagerung mit Eleganz zu meistern. Mehr lesen

Name Zehnthof Luckert Silvaner Trocken 2025
Typ Rotwein still
Jahrgang 2025
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 0.0% nach Volumen
Anbieter Zehnthof Luckert
Allergene Enthält Sulfite