Beschreibung
Stillroter Barolo DOCG, 14 % vol., hergestellt von Roberto Voerzio. 100 % Nebbiolo, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2018. Ein Barolo aus La Morra, im Herzen der Langhe, aus Weinbergen, die mit größtem Respekt vor der Natur bewirtschaftet werden. Das Weingut, seit 1986 in Familienbesitz, düngt von Hand mit Kuhmist oder Humus und verzichtet auf chemische Düngemittel. Traditionelle Vinifizierung in Stahltanks für ca. 20 Tage. 24 Monate Reifung in Barriques.
Auszeichnungen
Kombinationen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Produzent
Roberto Voerzio
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1986
- Flaschen produziert: 60.000
- Hektar: 21
Die Weinkellerei wurde 1986 in La Morra gegründet, einem kleinen Dorf im Herzen der Langhe, das seit jeher für seine prestigeträchtigen Weinberge bekannt ist, von denen einige denselben Namen tragen, der seit 1350 in den Gemeindebüchern steht. Es ist ein Familienbetrieb geblieben, in dem alle Arbeiten im Weinberg und im Weinkeller nach unserer Erfahrung ausgeführt werden. Seit fast dreißig Jahren werden unsere Weinberge mit größtem Respekt vor der Natur bearbeitet. Nach jeder Ernte wird von Hand mit Kuhmist oder Humus gedüngt, je nach den Bedürfnissen der einzelnen Pflanzen, wobei die Farbe der Blätter und die Intensität der Wuchsleistung berücksichtigt werden. Es werden keine chemischen Düngemittel, Herbizide, Schimmelbekämpfungsmittel oder andere Substanzen verwendet, die den Vegetationszyklus der Rebe und die Reifung der Trauben beeinträchtigen.
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| Name | Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2018 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Roberto Voerzio |
| Herkunft | Rebberg Rocche dell’Annunziata Torriglione (Anbaufläche 2 ha) in der Gemeinde La Morra. |
| Klima | Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südlich. |
| Pflanzen pro Hektar | 4.000/5.000 |
| Ertrag pro Hektar | 2.400 kg |
| Weinbereitung | 20 Tage traditionell im Stahltank. |
| Reifung | 24 Monate in Barriques. |
| Produktionsjahr | 6000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

