Barolo del Comune di La Morra 2022

Welche Art von Wein ist das

Der Barolo del Comune di La Morra von Roberto Voerzio ist ein stiller Rotwein, eine authentische Ausdrucksform des Piemont. Hergestellt aus Nebbiolo-Trauben mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, vergoren im Edelstahl und gereift in Barriques und Fässern, zeichnet er sich durch eine intensive rote Farbe, ein trockenes Profil und eine hervorragende Struktur aus. Von der internationalen Kritik geschätzt, benötigt er etwa eine Stunde Dekantierzeit, um seine ganze Finesse und außergewöhnliche Entwicklungspotential zu entfalten.

Herkunft

Dieser Barolo stammt aus La Morra, im Herzen der Langhe. Die Weinberge profitieren von einer südöstlichen Ausrichtung, die eine optimale Reifung und einen regelmäßigen Vegetationszyklus gewährleistet. Die agronomische Philosophie von Roberto Voerzio sieht eine hohe Pflanzdichte und minimale Erträge vor, die auf etwa ein halbes Kilogramm pro Rebe begrenzt sind. Dieser Ansatz fördert eine außergewöhnliche Konzentration der Frucht und sorgt für einen präzisen Schluck, der die authentische territoriale Identität widerspiegelt.

Herstellungsprozess

Die Lese erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober, um die Unversehrtheit der Früchte zu bewahren. Nach der Gärung im Edelstahl reift der Wein vierundzwanzig Monate in Barriques und großen Fässern, was eine sanfte Mikrooxidation ermöglicht. Anschließend ruht der Wein weitere acht Monate in Edelstahltanks zur Stabilisierung und schließt seinen Weg mit einer Flaschenreifung von acht Monaten ab, die sein elegantes Gefüge und seine natürliche Langlebigkeit festigt.