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Vindiou

Breves de Comptoir 2024

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis CHF 23.00
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Bezeichnung IGT Vin de France
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Rhonetal (Frankreich)
Rebsorten Syrah
  • Herkunft und Jahrgang: Biologischer Rotwein 2024 aus dem Rhonetal, klassifiziert als Vin de France
  • Klare Aromen: Düfte von Himbeere und Johannisbeere, Veilchen und leichte Pfeffernoten
  • Geschmacksprofil: Schlanker und saftiger Geschmack, frisch, mit zartem Tannin und duftigem Abgang
  • Vielseitige Speisebegleitung: Ideal zu Vorspeisen, Wurstwaren, Pasta, Pizza, Schweinefleisch und Geflügel
  • Empfohlene Servierweise: Eine Stunde dekantieren, um das Bouquet zu entfalten; Alkoholgehalt 12%
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Vindou Brèves de Comptoir ist ein biologischer Rotwein aus dem Hause Vindiou. Er präsentiert sich in einem hellen und leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet verführt mit klaren Aromen von Himbeere und Johannisbeere, veredelt durch Veilchennoten und feine pfeffrige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und saftig, getragen von einer frischen Säure und einem zarten Tannin, was den Trinkgenuss äußerst angenehm macht und in einem duftigen Finale endet.

Herkunft

Dieser Rotwein stammt aus dem Rhonetal und ist ein Vin de France, was seinen gradlinigen Ausdruck und die Klarheit der Frucht unterstreicht. Die schlanke Struktur und der frische Charakter machen ihn ideal für den täglichen Genuss. Dank seiner hervorragenden kulinarischen Vielseitigkeit begleitet er mühelos Vorspeisen, Wurstwaren, Pastagerichte und Pizza. Auch zu Schweinefleisch und Geflügel passt er hervorragend und ist sogar zu Käse am Ende der Mahlzeit ein Genuss.

Herstellung

Der Vinifikationsprozess zielt darauf ab, die Unversehrtheit des Traubenmaterials zu bewahren und ein sauberes Aromaprofil zu garantieren, das rote Früchte und florale Noten hervorhebt. Das Ziel des Weinguts ist es, eine schlanke und harmonische Geschmacksstruktur zu erreichen. Um alle Nuancen voll zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren. Diese Maßnahme ermöglicht dem Wein, sich zu öffnen, das Bouquet voll zu entfalten und den Schluck noch ausgewogener und mit einem geschmeidigen Abgang zu präsentieren.

Geschichte und Wissenswertes

Der Vindiou Breves de Comptoir 2024 ist ein faszinierender stiller Rotwein aus dem Rhonetal, der mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen Aromen von knackigen roten Früchten, Veilchen und leichten Pfeffernoten begeistert. Am Gaumen zeigt dieser Vin de France ein agiles und saftiges Profil, getragen von sanften Tanninen, die für eine lebendige Frische und einen sofortigen Trinkgenuss sorgen. Perfekt für den täglichen Tisch, passt er hervorragend zu Wurstwaren, ersten Gängen und Käse und bietet ein geschmeidiges und harmonisches Finale, besonders wenn er eine Stunde vor dem Servieren atmen darf.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Knackige rote Früchte, Himbeere und Johannisbeere, Veilchen, leichte Pfeffernoten.

Colore

Farbe

Helles und glänzendes Rubinrot

Gusto

Geschmack

Agil und saftig, mit lebendiger Frische und feinem, zartem Tannin; sofort trinkbar, mit duftigem und geschmeidigem Abgang.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Vindiou
Von diesem Weingut
Weingut mit Sitz in Nancy, einer kleinen Stadt im Rhônetal in Frankreich. Mehr lesen

Dieser lebendige Rotwein passt mühelos zu Vorspeisen und Wurstwaren und hebt die authentischen Aromen von ersten Gängen und Pizzen hervor. Dank seiner feinen Tannine begleitet er hervorragend Hauptgerichte mit Schweinefleisch und Geflügel und erweist sich auch als perfekte Ergänzung zu Käse am Ende der Mahlzeit. Um seinen frischen und geschmeidigen Abgang voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde empfohlen.

Fleisch
Käse
Pasta
Vorspeisen
Geflügel
Schwein
Wurstwaren
Pizza

Name Vindou Breves de Comptoir 2024
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Vin de France IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Syrah
Land Frankreich
Region Rhonetal
Anbieter Vindiou
Geschichte und WissenswertesDer Vindiou Breves de Comptoir 2024 ist ein faszinierender stiller Rotwein aus dem Rhonetal, der mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und seinen Aromen von knackigen roten Früchten, Veilchen und leichten Pfeffernoten begeistert. Am Gaumen zeigt dieser Vin de France ein agiles und saftiges Profil, getragen von sanften Tanninen, die für eine lebendige Frische und einen sofortigen Trinkgenuss sorgen. Perfekt für den täglichen Tisch, passt er hervorragend zu Wurstwaren, ersten Gängen und Käse und bietet ein geschmeidiges und harmonisches Finale, besonders wenn er eine Stunde vor dem Servieren atmen darf.
Herkunft Rodano
Weinbereitung Vinifikationsprozess, der darauf ausgerichtet ist, die Unversehrtheit des Ausgangsmaterials zu bewahren, um ein klares Aromaprofil zu gewährleisten; eine Dekantierzeit von 1 Stunde vor dem Servieren wird empfohlen.
Allergene Enthält Sulfite