Villabella
Villabella Heaven Scent Rosè 2021
Normaler Preis
CHF 12.50
Sofortige Verfügbarkeit
| Bezeichnung | Bardolino DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Venetien (Italien) |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella |
| Reifung | Der Wein wird in der Flasche gereift und sollte vorzugsweise innerhalb des Jahres der Herstellung getrunken werden. |
| Jahrgang | 2021 |
| Produktname | Heaven Scent Rosé 2021 |
| Farbe | Helles Rosé mit Schattierungen von Litschi und Pfirsich oder Perlrosa. |
| Parfüm | In der Nase treten Zitrus- und Blumennoten hervor, begleitet von grasigen Noten, die an Salbei erinnern. |
| Geschmack | Am Gaumen bestechen die gute Säure und Saftigkeit, gepaart mit einer beneidenswerten jugendlichen Frische im Abgang. Die Zitrusnoten ziehen sich in den Rückgeschmack, insbesondere zitronige Noten. |
| Kombinationen | Äußerst vielseitig einsetzbar, perfekt zur typischen sommerlichen Gerichten: Fischvorspeisen, Wurstaufschnitt, Pasta im Allgemeinen, Tortellini, Risotto, Suppen, Meeresfrüchte und Süßwasserfische und hellem Fleisch. Unbedingt zu Pizza und Paella probieren. |
| Region | Venetien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Wurstwaren
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Pizza
Produzent
Villabella
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1971
- Oenologe: Tiziano Delibori, Edoardo Lessio
- Flaschen produziert: 600.000
- Hektar: 220
Das 1971 von Walter Delibori und Giorgio Cristoforetti gegründete Unternehmen befindet sich noch immer im Besitz und unter der Leitung der beiden Familien. Die Weinproduktion umfasst alle großen klassischen Veroneser Weine wie Bardolino, Lugana, Custoza , Soave, Valpolicella, Ripasso und Amarone und nicht zuletzt die großen weißen und roten igt-Weine aus Trauben, die in der Provinz Verona beheimatet sind. Heute kann das Unternehmen Vigneti Villabella auf einen Weinbergsbesitz von ca. der Erwerb der Villa Cordevigo in Cavaion Veronese, einer alten Patrizierresidenz aus dem 18. Jahrhundert mit geweihter Kirche, die von einem 100 Hektar großen Weingut und Olivenhainen umgeben ist, stellt den Inbegriff des Villabella-Projekts dar, das darauf abzielt, die Kultur und Tradition des Gebiets zu bewahren und aufzuwerten und die eigentliche Qualität der autochthonen Weine zu suchen, beginnend mit dem Respekt für das Land und der Pflege der Weinberge.die AWC Wien 2022 hat folgende Weine ausgezeichnet: - Fracastoro Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva 2012: Goldmedaille - Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore 2018: Goldmedaille - Villa Cordevigo Rosso Veronese IGT 2016: Goldmedaille Vinibuoni d'Italia hat unserem Wein Aristeo Villa Cordevigo Bardolino DOC Classico 2018 die GOLDKRONE verliehen.
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| Name | Villabella Heaven Scent Rosè 2021 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | Bardolino DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Corvina, Rondinella |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Villabella |
| Herkunft | Weinberge in der Gegend von Cordevigo und Cavaion Veronese, auf den Moränenhügeln im Hinterland des Gardasees, in der Nähe der historischen Villa Cordevigo aus dem 18 |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig, moränischer Ursprung. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 11.000 kg |
| Ernte | Ende September - erste Tage im Oktober |
| Gärtemperatur | 16 8 °C |
| Weinbereitung | Traditionell wird der Chiaretto durch Kaltmazeration des Mostes über eine Nacht in Kontakt mit den Schalen hergestellt, die die natürlichen Farbstoffe der Trauben enthalten, von denen nur ein kleiner Teil auf den Wein übergeht. Heute bleibt ein Teil des Mostes nur wenige Stunden mit den Schalen in Kontakt, um eine sehr leichte Färbung zu erzielen. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16° und 18° Grad statt, um den besten Ausdruck der fruchtigen und blumigen Aromen zu fördern. |
| Reifung | Der Wein wird in der Flasche gereift und sollte vorzugsweise innerhalb des Jahres der Herstellung getrunken werden. |
| Produktionsjahr | 10000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |