• Villa della Torre Amarone della Valpolicella Classico 2019
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Villa della Torre Venetien

Villa della Torre

Villa della Torre Amarone della Valpolicella Classico 2019

Rotwein still

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Villa della Torre Venetien
CHF 46.00
CHF 46.00 CHF 52.00
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Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Andere Jahre:

2020
CHF 276.00

6 Flaschen

CHF 138.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 60% Corvina, 35% Corvinone, 5% Rondinella
Aging Tonneaux, second use barriques.
Andere Jahre 2020
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Perfume

Parfüm

While the nose expresses hints of cherry and marasca cherry with pleasant, gentle notes of vanilla and spices.

Color

Farbe

Deep ruby red.

Taste

Geschmack

On the palate, the substantial tannic structure is well integrated and the finish is long and persistent. Ethereal and balanced, its freshness sets it apart from the traditional canons of Amarone. It will take on further complexity with aging in the bottle.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Villa della Torre
Von diesem Weingut
Die Villa della Torre wurde in all ihren Teilen um 1560 fertiggestellt, vor allem dank des Willens und der Intuition von Giulio della Torre, einem hoch gebildeten Intellektuellen und Humanisten, der wichtige soziale, politische und religiöse Beziehungen zu knüpfen wusste. Über die architektonische Herkunft der Villa, die von den Einwohnern von Fumane immer noch "el palasso" (der Palast) genannt wird, sind verschiedene Hypothesen aufgestellt worden: Unter den Inspiratoren und Schulen, die zu ihrer Gestaltung beigetragen haben, sind sicherlich der große Giulio Romano, Autor des Palazzo Te im Gonzaga-Stil in Mantua, Michele Sanmicheli, Architekt des kleinen Tempels, den Vasari in seinen Lebensbeschreibungen erwähnt, und der hervorragende Dekorateur Giovanni Battista Scultori zu nennen.

Die Originalität des kostbaren Gebäudes liegt in seiner Konzeption: Es handelt sich nicht nur um einen Landsitz, der für nützliche Zwecke gebaut wurde und mit den landwirtschaftlichen Aktivitäten des Hofes verbunden ist, sondern um einen Ort, der für den Frieden von Körper und Seele gemäß den Kanons der von der italienischen humanistischen Tradition so geliebten lateinischen Schriftsteller entworfen wurde. Auch wenn die Texte, die von den künstlerischen Kuratoren der Villa am meisten beachtet wurden, die vitruvianischen Texte zu sein scheinen, wird in neueren historiografischen Interpretationen auch biblischen Passagen eine Rolle zugeschrieben, in denen ein konstruktiver Weg von unten (Unterwelt) nach oben (Paradies) beschrieben wird. Eine Mischung aus Säkularismus und einem Sinn für das Heilige, die ganz dem Profil der Familie Della Torre entspricht, die zwar überzeugte Humanisten waren, aber auch in enger Verbindung mit der Kirche standen, insbesondere mit dem großen Bischof Gian Matteo Giberti und dem Circolo degli Spirituali. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Villa della Torre

This wine is a gratifying accompaniment to major red meat dishes, especially traditional Veronese cuisine; game dishes, grilled and braised meats, and extra matured cheeses from the Veronese mountains. Thanks to the hints of raisined grapes yielded by the 'appassimento' process, Amarone can also be served with the original and fascinating flavours of sweet-sour dishes, making it a perfect pairing with Asian and Middle Eastern cuisine.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Villa della Torre Amarone della Valpolicella Classico 2019
Type Rotwein still
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 16.0% nach Volumen
Grape varieties 60% Corvina, 35% Corvinone, 5% Rondinella
Country Italien
Region Venetien
Vendor Villa della Torre
Origin Villa Della Torre vineyard
Climate Exposure: East/Southeast.
Soil composition Silty-clay with marked limestone content.
Cultivation system Guyot
Harvest Manually in crates in late September.
Fermentation temperature 77 °F
Fermentation 20 days.
Wine making Destemming and soft pressing. Fermentation: in stainless steel at a controlled temperature
Aging Tonneaux, second use barriques.
Allergens Contains sulphites