• Vigne Venete Amarone della Valpolicella Classico 2021
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Vigne Venete Venetien

Vigne Venete

Vigne Venete Amarone della Valpolicella Classico 2021

Rotwein still

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Vigne Venete Venetien
CHF 35.00
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CHF 420.00

12 Flaschen

CHF 210.00

6 Flaschen

CHF 105.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Reifung Mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern oder Tonneaux.
Jahrgang 2021
Produktname Amarone della Valpolicella Classico 2021
Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Parfüm Komplex und breit gefächert: reife Früchte (Kirsche, Pflaume), Anklänge von süßen Gewürzen, Kakao, Tabak und leichte Vanillenuancen.
Geschmack Voller, harmonischer und einhüllender Geschmack, weiche Tannine. Langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Anklängen.
Kombinationen Ideal zu rotem Fleisch und Schmorbraten, Wild, reifem Käse, dunkler Schokolade und Desserts mit Trockenfrüchten.
Region Venetien
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Aus den historischen Hügeln des Valpolicella Classica, zwischen Weinbergen auf kalkhaltigen und lehmigen Böden, kommt dieser Amarone della Valpolicella Classico: ein umhüllender, intensiver Rotwein mit Aromen von reifen Kirschen, süßen Gewürzen und seinem einzigartigen Terroir.

Details

Profumo

Parfüm

Komplex und breit gefächert: reife Früchte (Kirsche, Pflaume), Anklänge von süßen Gewürzen, Kakao, Tabak und leichte Vanillenuancen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Voller, harmonischer und einhüllender Geschmack, weiche Tannine. Langer, anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Anklängen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu rotem Fleisch und Schmorbraten, Wild, reifem Käse, dunkler Schokolade und Desserts mit Trockenfrüchten.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Vigne Venete
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 10.000
Im Herzen des Valpolicella Classica-Gebietes, zwischen den historischen Hügeln von Verona gelegen, verbindet die Kellerei Tradition und Innovation in der Produktion von hervorragenden Rotweinen. Die Weinberge, die auf kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden kultiviert werden, liefern perfekte Trauben für die Vinifizierung von Amarone, Valpolicella und Valpolicella Ripasso, die den einzigartigen Charakter des Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Jede Flasche ist eine Reise durch Aromen von Kirschen, roten Früchten und Gewürzen, eine Harmonie von Eleganz und Intensität, die in der Lage ist, den alten Charme des Valpolicella und die Leidenschaft zu vermitteln, die wir in jede Ernte stecken. Ein Ort, an dem das Land auf den Menschen trifft und die Tradition mit der Kunst des Weines verschmilzt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Vigne Venete

Name Vigne Venete Amarone della Valpolicella Classico 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Amarone della Valpolicella DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Vigne Venete
Bodenzusammensetzung Hügelig, kalkig-tonig mit Mergelanteilen, ideal zum Trocknen von Trauben.
Ernte Manuelle Weinlese Ende September - Anfang Oktober. Sorgfältige Auswahl der besten Trauben für die Trocknung.
Weinbereitung Sanfte Pressung der getrockneten Trauben. Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur, mit verlängerter Mazeration für 20-30 Tage.
Reifung Mindestens 24 Monate in großen Eichenfässern oder Tonneaux.
Allergene Enthält Sulfite