• Vigne Toscane Chianti Classico 2023
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Vigne Toscane Toskana Chianti Classico

Vigne Toscane

Vigne Toscane Chianti Classico 2023

Rotwein still

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Vigne Toscane Toskana Chianti Classico
CHF 18.00
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CHF 216.00

12 Flaschen

CHF 108.00

6 Flaschen

CHF 54.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chianti Classico DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Sangiovese
Reifung Die malolaktische Gärung erfolgt in Stahl oder Holz. Mindestens 12 Monate in Eichenfässern. Weitere in der Flasche für mindestens 3 Monate.
Jahrgang 2023
Produktname Chianti Classico 2023
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen in der Jugend, mit zunehmendem Alter zu Granatrot tendierend.
Parfüm Intensiv und komplex: fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere, blumige Noten von Veilchen, würzige Akzente von Tabak, schwarzem Pfeffer und leichte balsamische Nuancen.
Geschmack Frisch, harmonisch, mit festen, aber bereits ausgewogenen Tanninen. Mittelkräftiger Körper. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Anklängen.
Kombinationen Toskanische Wurstwaren, schwarze Crostini und erste Gänge mit Fleischsauce, gegrilltes rotes Fleisch und Braten. Ausgezeichnet zu Florentiner Steak. Perfekt auch zu reifen Käsesorten wie toskanischem Pecorino.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

In den sanften Hügeln der Toskana, wo die Sonne die Weinstöcke streichelt und der Wind den Duft von Zypressen und alter Erde trägt, entsteht der Chianti Classico. Die Wurzeln versinken in den Mergel- und Albereseböden und bewahren die Erinnerung an die Jahrhunderte, während die Sangiovese-Trauben unter dem klaren Himmel und den feurigen Sonnenuntergängen langsam reifen. Es ist ein Wein, der zu Tischen mit Fleisch und Käse passt, aber vor allem zu Momenten echter Geselligkeit, wenn die Zeit langsamer vergeht und die Toskana in die Herzen derer einzudringen scheint, die sie genießen.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und komplex: fruchtige Noten von Kirsche, Pflaume und Brombeere, blumige Noten von Veilchen, würzige Akzente von Tabak, schwarzem Pfeffer und leichte balsamische Nuancen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen in der Jugend, mit zunehmendem Alter zu Granatrot tendierend.

Gusto

Geschmack

Frisch, harmonisch, mit festen, aber bereits ausgewogenen Tanninen. Mittelkräftiger Körper. Anhaltender Abgang mit fruchtigen und würzigen Anklängen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Toskanische Wurstwaren, schwarze Crostini und erste Gänge mit Fleischsauce, gegrilltes rotes Fleisch und Braten. Ausgezeichnet zu Florentiner Steak. Perfekt auch zu reifen Käsesorten wie toskanischem Pecorino.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Vigne Toscane
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 10.000
Inmitten der sanften Hügel der Toskana, wo die Sonne die Reben streichelt und der Wind Düfte von aromatischen Kräutern und alter Erde trägt, entsteht die Vigne Toscane. Jede Reihe von Rebstöcken erzählt alte Geschichten, jede Traube bewahrt den Charakter unseres Landes: elegant, intensiv, authentisch. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden zu Weinen, die die Seele des Landes zum Ausdruck bringen: harmonisch, elegant und aufrichtig. Hier erwacht der Chianti in Flaschen zum Leben, die flüssige Gedichte sind, eine Begegnung zwischen Tradition und Leidenschaft, zwischen tiefen Wurzeln und Träumen, die nach vorne schauen. Vigne Toscane produziert nicht nur Wein, sondern schenkt Emotionen zum Genießen, zum Teilen und zum Erinnern. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Vigne Toscane

Name Vigne Toscane Chianti Classico 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Chianti Classico DOCG
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Vigne Toscane
Bodenzusammensetzung Gaslestro (tonhaltiger, skelettreicher Mergel), Alberese (kalkhaltiges Gestein, das feinere, elegantere Weine ergibt), dann Sande und Tone in geringeren Anteilen.
Ernte Manuell, zwischen Ende September und der ersten Oktoberhälfte.
Gärtemperatur 25-28 °C
Weinbereitung Alkoholische Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur (25-28 °C). Mazeration auf den Schalen für 10 5 Tage, mit Umpumpen und Delestage.
Reifung Die malolaktische Gärung erfolgt in Stahl oder Holz. Mindestens 12 Monate in Eichenfässern. Weitere in der Flasche für mindestens 3 Monate.
Allergene Enthält Sulfite