Domaine du Vieux Telegraphe
Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023
Normaler Preis
CHF 148.00
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| Bezeichnung | AOC Châteauneuf du Pape Rouge |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Gebiet | Rhonetal (Frankreich) |
| Rebsorten | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| Reifung | 20-22 Monate in französischen Eichenfässern (60hl). Ungefiltert und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dann nach 2 Jahren freigegeben. |
Beschreibung
Ein klassischer roter Châteauneuf-du-Pape, sehr raffiniert und elegant. Die besten Jahrgänge können 25 Jahre oder länger reifen.
Produzent
Domaine du Vieux Telegraphe
Von diesem Weingut
Die Domaine du Vieux Télégraphe wird seit sechs Generationen, genauer gesagt seit 1891, von unserer Familie, der Familie Brunier, geführt. Das Plateau von La Crau, eine renommierte Weinbaulage in Châteauneuf-du-Pape. Dieses Terroir verleiht unseren Weinen eine ganz besondere Mineralität, bis die Alpengletscher schmelzen, lange bevor das Rhônetal entstanden ist.
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| Name | Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Châteauneuf du Pape AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 15.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 65% Grenache, 15% Mourvedre, 15% Syrah, 5% Clairette |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhonetal |
| Anbieter | Domaine du Vieux Telegraphe |
| Herkunft | Das steinige Plateau de la Crau im Südosten der Appellation, wo sich die Dörfer Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape und Courthézon treffen |
| Bodenzusammensetzung | Molasse aus dem Miozän (1 ,5 m tief), die auf einer dicken Tonschicht mit hohem Steinanteil liegt und von der Kieselsteindecke des alpinen Diluviums bedeckt ist, die allgemein als "galets roulés" bekannt ist. |
| Weinbereitung | Die Trauben werden von Hand geerntet, mit doppelter Selektion im Weinberg und einer dritten Selektion im Keller. Sanftes Pressen und selektives Abbeeren, gefolgt von einer traditionellen 25-40-tägigen Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Holzbottichen. Pneumatisches Pressen, dann systematische malolaktische Gärung. |
| Reifung | 20-22 Monate in französischen Eichenfässern (60hl). Ungefiltert und ungefiltert in Flaschen abgefüllt, dann nach 2 Jahren freigegeben. |
| Allergene | Enthält Sulfite |