Auszeichnungen
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Cesare Ferrari
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 63
Die Weinberge befinden sich in Erbusco, im Herzen des Franciacorta-Gebiets. Im Laufe der Zeit und mit größter Sorgfalt wurden für das "Terroir" die besten Rebsorten ausgewählt. So konnten bemerkenswerte Ergebnisse erzielt werden.
Vezzoli produziert Weine von überdurchschnittlicher Qualität und sorgt mit seinen Weinen für neue Impulse im Franciacorta-Gebiet.
Im Herzen von Erbusco liegt der 1500 Quadratmeter große, gut belüftete und klimatisierte Weinkeller, der mit der neuesten Technik ausgestattet ist. Dort befinden sich die französischen Barriques und die Flaschen, für eine optimale Reifung der Weine. Mehr lesen


Name | Vezzoli Franciacorta Rosè Brut |
---|---|
Typ | Rosewein brut |
Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Land | Italien |
Region | Lombardei |
Anbieter | Vezzoli Giuseppe |
Weinbereitung | Der Franciacorta Rosé Brut wird ausschließlich aus ausgereiften Pinot Nero-Trauben hergestellt. Nach dem Quetschen der Trauben erfolgt eine kurze Maischestandzeit von circa 3 Stunden, so erhält der Schaumwein sein typische rosa Farbe. Die Gärung erfolgt 7 Monate lang in temperaturkontrollierten Stahltanks, um einen optimalen Grundwein für die Schaumbildung zu erhalten. |
Reifung | Mindestens 24 Monate auf der Hefe. |
Gesamtsäure | 6.9 gr/L |
Restzucker | 3.7 gr/L |
Trockenextrakt | 23.3 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |