Beschreibung
Dieser Jahrgangs-Franciacorta wird ohne Zusatz von Zucker aus ausgereiften Trauben hergestellt. In allen Phasen der Weinbereitung (Fülldosage für die Schaumbildung und die Versanddosage) wird ausschließlich Traubenmost verwendet, um das ursprüngliche Fruchtaroma und den Gebietscharakter des Terroirs hervorzuheben.

Perlage

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

- Gründungsjahr: 1994
- Oenologe: Cesare Ferrari
- Flaschen produziert: 18.000
- Hektar: 63
Die Weinberge befinden sich in Erbusco, im Herzen des Franciacorta-Gebiets. Im Laufe der Zeit und mit größter Sorgfalt wurden für das „Terroir“ die besten Rebsorten ausgewählt. So konnten bemerkenswerte Ergebnisse erzielt werden.
Vezzoli produziert Weine von überdurchschnittlicher Qualität und sorgt mit seinen Weinen für neue Impulse im Franciacorta-Gebiet.
Im Herzen von Erbusco liegt der 1500 Quadratmeter große, gut belüftete und klimatisierte Weinkeller, der mit der neuesten Technik ausgestattet ist. Dort befinden sich die französischen Barriques und die Flaschen, für eine optimale Reifung der Weine. Mehr lesen


Name | Vezzoli Franciacorta Brut Millesimato 2020 |
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Type | Weißwein naturnah brut |
Denomination | Franciacorta DOCG |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% nach Volumen |
Grape varieties | 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero |
Country | Italien |
Region | Lombardei |
Vendor | Vezzoli Giuseppe |
Origin | Erbusco (Provinz Brescia) |
Harvest | Die Trauben werden von Hand gelesen, wobei die besten Trauben mit einem guten Gleichgewicht von Zucker und Säure ausgewählt werden. |
Aging | Mindestens 36 Monate auf der Hefe, es entstehen intensive Aromen und die sehr feine Perlage von unverwechselbarer Qualität. |
Total acidity | 6.2 gr/L |
Residual sugar | 3.2 gr/L |
Dry extract | 23.2 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |