Venica
Schioppettino 2020
Andere Jahre:
2019| Bezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Schioppettino |
| Jahrgang | 2020 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Schioppettino 2020 |
| Farbe | Der Schioppettino hat eine mehr oder weniger tiefe rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Noten, die mit zunehmender Alterung verblassen. |
| Parfüm | Die Aromen dieses Weins reichen von wilden Beeren (wilde Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren) über Sauerkirschen bis hin zu würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Minze, Kakao, Lakritze, Tabak und Vanille, wobei die Intensität je nach Alterung variiert. |
| Geschmack | Am Gaumen ist der Schioppettino trocken, weich und rund, mit einem guten Körper. Eine lebendige, frische und würzige Ader unterstützt eine gut integrierte, samtige Tanninmasse von angenehmer Textur. Die Aromen spiegeln durchweg die Düfte wider, von kleinen roten und schwarzen Früchten bis hin zu würzigen Noten, mit einem lang anhaltenden Abgang, der von krautigen und grünen Pfeffernoten bereichert wird. |
| Kombinationen | Hervorragend zu rotem und/oder am Spieß gebratenem Fleisch, mittelalten Käsesorten und Wild. Probieren Sie ihn zu einem Gamsragout mit Johannisbeersauce. |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2019 |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1930
- Oenologe: Gianni Venica, Francesco La Coppola
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 40
| Name | Venica Schioppettino 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Schioppettino |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Venica |
| Gesamtsäure | 5.1 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |