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Valturio

Valturio Chiu 2012

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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CHF 23.00
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CHF 69.00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Marche IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Reifung 18 Monate in Barriques aus französischen Holz. 12 Monate lange Flaschenreifung.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Zwergeule, die wegen ihres nächtlichen Gesangs vom italienischen Dichter Giovanni Pascoli „Chiù“ genannt wurde, wacht von Frühling bis Ende Herbst über die Weinberge von Caltravaglio. Der aus einem Bordeaux-Blend hergestellte Wein steht sinnbildlich für die Überwindung territoriale Grenzen und Weltoffenheit. Ein eleganter und komplexer Wein, der Stil, Kraft und auch die raffiniertesten Gaumen für sich gewinnen kann.

Details

Profumo

Parfüm

Anklänge von Schokolade, Johannisbeeren und wilden Brombeeren. Elegantes und vielschichtiges Aroma mit Anklängen von reifen dunklen Beerenfrüchten, Noten von Vanille, Tabak, Kaffee und rotem Leder.

Colore

Farbe

Intensives und tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Körperreich, mit samtigen und dichten Tanninen, lang anhaltend. Lebendig und gut strukturiert.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Hervorragend zu gereiften Käsesorten und Fleisch

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Valturio
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2002
  • Oenologe: Vittorio Fiore
  • Flaschen produziert: 40.000
  • Hektar: 10
Valturio, ein bekanntes Weingut, das im Jahr 2002 in der Region Montefeltro gegründet wurde, verdankt seinen Ruhm der Wiederbelebung der Weinproduktion in der Region.Die Geschichte des Weinguts Valturio ist eine Geschichte der Beharrlichkeit und der Leidenschaft: Dank intensiver Landgewinnung und der Wiederherstellung alter Terrassen konnten Rebsorten wie Sangiovese, Alicante, Pinot Noir und Rebo angepflanzt werden, wodurch das Gebiet aufgewertet wurde.Logo, Name und Etikett des Valturio-Weines sind eine Hommage an den berühmten Wissenschaftler und Gelehrten Roberto Valturio, Autor von De Re Militari, einer berühmten Abhandlung über die Kunst des Krieges, die besonders von Leonardo da Vinci geschätzt wurde. Das Weingut Valturio besteht aus 10 Hektar Weinbergen mit einer amphitheaterähnlichen Anordnung, die auf einer Höhe von etwa 500 Metern liegen.Xtrawine widmet den Valturio-Weinen besondere Aufmerksamkeit und bietet Flaschen an, die vom Gambero Rosso mit hohen Auszeichnungen bedacht wurden und zu den besten Jahrgängen 2012 und 2015 gehören. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Valturio

Name Valturio Chiu 2012
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Marche IGT
Jahrgang 2012
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Land Italien
Region Marken
Anbieter Valturio
Herkunft Macerata Feltria (Provinz Pesaro - Urbino)
Ernte Oktober
Weinbereitung Maischegärung bei häufigem Umstoßen und malolaktische Gärung in Barriques.
Reifung 18 Monate in Barriques aus französischen Holz. 12 Monate lange Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite