Beschreibung
Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den am besten geeigneten Lagen der hohen Hügel des Vallagarina geerntet werden. Nach einer sorgfältigen, temperaturkontrollierten Weißweinbereitung wird der Grundwein mit Hefe versetzt und nach den strengsten Regeln der Metodo Classico in der Flasche nachgegoren. Nach mehr als 24 Monaten langsamer Gärung und Ablagerung auf der Hefe erfolgt das Degorgieren.

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre



Name | Valentini di Weinfeld Valentini Trento Brut Millesimato 2020 |
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Type | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Denomination | Trento DOC |
Vintage | 2020 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Vendor | Valentini di Weinfeld |
Origin | Ausgewählte, ertragsarme Weinberge in der stark beanspruchten Gegend von Volano |
Cultivation system | Einfache Trentiner Weinlaube. |
Plants per hectare | 3200-3500 |
Allergens | Contains sulphites |