Beschreibung
Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die in den am besten geeigneten Lagen der hohen Hügel des Vallagarina geerntet werden. Nach einer sorgfältigen, temperaturkontrollierten Weißweinbereitung wird der Grundwein mit Hefe versetzt und nach den strengsten Regeln der Metodo Classico in der Flasche nachgegoren. Nach mehr als 24 Monaten langsamer Gärung und Ablagerung auf der Hefe erfolgt das Degorgieren.
Details

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen


Name | Valentini di Weinfeld Valentini Trento Brut Millesimato 2020 |
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Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Weinbezeichnung | Trento DOC |
Jahrgang | 2020 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Chardonnay |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Valentini di Weinfeld |
Herkunft | Ausgewählte, ertragsarme Weinberge in der stark beanspruchten Gegend von Volano |
Anbausystem | Einfache Trentiner Weinlaube. |
Pflanzen pro Hektar | 3200-3500 |
Allergene | Enthält Sulfite |