Beschreibung
Nur die besten Glera-Trauben eines jeden Jahrgangs werden für den V8 + Prosecco Valdobbiadene Brut Millesimato Carlo verwendet. Im Weinberg werden die Trauben mit dem besten organoleptischen Profil sorgfältig ausgewählt, um einen einzigartigen Schaumwein von trockenem, sehr entschiedenen Geschmack zu erzeugen, der jeden Gaumen erobert.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
| Name | V8 + Prosecco Brut Millesimato Carlo 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Prosecco DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | V8 Vineyards |
| Herkunft | Loncon di Annone Veneto (Provinz Venedig) |
| Bodenzusammensetzung | Vorgebirge, kiesig. |
| Weinbereitung | Nach der Lese werden die Trauben gequetscht und sanft gepresst. Der Most wird in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um die feinen Aromen der Trauben zu erhalten. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung, findet die Schaumbildung mit ausgewählten Hefen im Drucktank statt. Schaumbildung: 40 Tage. |
| Gesamtsäure | 5.5 gr/L |
| Restzucker | 10.0 gr/L |
| Produktionsjahr | 130000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |

