• Tuzko Birtok Sauvignon Blanc Pannon 2024
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Tuzko Birtok

Sauvignon Blanc Pannon 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Szekszard/Tolna (Ungarn)
Rebsorten 100% Sauvignon
Reifung Der Wein wurde vor der Abfüllung mehrere Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut.
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Beschreibung

Stiller Weißwein, 12,5 % vol., hergestellt von Tuzko Birtok in Ungarn, Region Szekszárd/Tolna. 100 % Sauvignon Blanc, Jahrgang 2024. Ein Sauvignon Blanc, der die Frische und Lebendigkeit des ungarischen Terroirs widerspiegelt. Die geernteten Trauben werden sofort in den Keller gebracht, wo sie sorgfältig selektiert, entrappt und schonend gepresst werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur unter 16 °C für 4–12 Tage. Der Wein reifte vor der Abfüllung mehrere Monate in Edelstahltanks. In der Nase entfalten sich frische und zarte Noten von Kiwi, grünem Apfel und Holunderblüte. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Am Gaumen ist er duftend und sehr frisch, geprägt von typischen Sortenaromen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Grünapfel-, Blumen- und Grünpfeffernoten.

Colore

Farbe

Intensiv strohgelber Wein.

Gusto

Geschmack

Samtiger Geschmack mit Kiwi- und Mohnsamennoten. Vollkommend harmonisch.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Tuzko Birtok
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1799
Das Ende des 18. Jahrhunderts gegründete Weingut Tűzkő ist eines der ältesten Weingüter Ungarns. Der Name des Weinguts bedeutet "Feuerstein", und im Laufe der Jahrhunderte wurden in dieser historischen Weinregion Vorkommen dieses Minerals gefunden. Das Weingut befand sich viele Jahre lang im Besitz der französischen Adelsfamilie der Grafen von Apponyi. Während der kommunistischen Zeit in Ungarn wurde der Privatbesitz unter staatliche Kontrolle gestellt und Tűzkő wurde zu einer Genossenschaft, aber die Weinproduktion wurde fortgesetzt. Die Familie Antinori war von der Qualität der erzeugten Weine, den vorhandenen Weinbergen in der Gegend, den historischen und imposanten, in den Tuffsteinfelsen gehauenen Kellern und der Schönheit der Landschaft so sehr beeindruckt, dass sie im Jahr 2000 beschloss, gemeinsam mit der Familie Mazzei die Leitung des Weinguts zu übernehmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Szekszard/Tolna
Szekszard/Tolna
Tuzko Birtok

Sehr gut zu Fischgerichten, vegetarischen ersten Gängen, ersten Fischgängen.

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Tuzko Birtok Sauvignon Blanc Pannon 2024
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sauvignon
Land Ungarn
Region Szekszard/Tolna
Anbieter Tuzko Birtok
Herkunft Mórágy
Ernte Die geernteten Trauben werden sofort in die Weinkellerei gebracht, wo die Trauben sorgfältig ausgewählt, abgebeert und sanft gepresst werden.
Gärtemperatur 16 °C
Gärung 12 4 Tage
Weinbereitung Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks bei einer Temperatur von unter 16 °C für 12 4 Tage statt.
Reifung Der Wein wurde vor der Abfüllung mehrere Monate lang in Edelstahlbehältern ausgebaut.
Allergene Enthält Sulfite

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