Beschreibung
Klassischer Champagner ohne Dosage, hergestellt von Tristan Hyest. 0,75-Liter-Flasche. Ein Blanc de Blancs, der die Reinheit des Chardonnays durch eine feine und anhaltende Perlage zum Ausdruck bringt. Blumige und fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Hefenoten, die an die klassische Methode erinnern. Ein idealer Wein für besondere Anlässe.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Im Jahr 2001 wurde das Familienanwesen auf zehn Hektar Rebfläche vergrößert und im Jahr 2003 beschließt Tristan Hyest seinen eigenen Champagner herzustellen und verleiht ihm seinen einzigartigen Stil.
Die einzelnen Lagen werden getrennt voneinander vinifiziert, dabei entstehen viele „mono cru“ Champagner, die von Einzellagen wie z.B. La Grapillère stammen.
Die besten Lagen seines „Mosaik“-Terroirs verwendet Tristan Hyest für die Herstellung seiner eigenen Champagner, die er erstmals 2010 unter Tristan H vermarktet. Jährlich werden etwa 10.000 Flaschen produziert. Mehr lesen
| Name | Tristan Hyest Champagne Les vignes du Versant Sud Blanc De Blancs Nature Solera |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Tristan Hyest |
| Allergene | Enthält Sulfite |

