Auszeichnungen

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Francesco Bordini
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 10
Zwischen den antiken Dörfern Faenza und Modigliana, wo der Turm von San Martino das Anwesen repräsentiert, erstrecken sich die 10 Hektar Weinberge auf wertvollen gelben Sandsteinböden südöstlich des toskanisch-emilianischen Apennins, inmitten von unberührten Wäldern und Olivenhainen. Mehr lesen


Name | Torre San Martino Vendemmia Tardiva Vigna d'Oro 0.5L 2015 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | VdT |
Vintage | 2015 |
Size | 0,50 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Albana |
Country | Italien |
Region | Emilia-Romagna |
Vendor | Torre San Martino |
Origin | Modigliana (FC) |
Climate | Höhe: 280 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd-West. |
Soil composition | Sandstein vom alten Meeresboden. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 3500 |
Harvest | 3 Durchgänge von Hand im Oktober. |
Wine making | Nur die besten Trauben bleiben zum Trocknen am Rebstock. Weinbereitung: 3 separate Gärungen in Barriques. |
Aging | Zuerst im Barrique und dann 4 Monate lang im Stahl. |
Year production | 1200 Flaschen |
Allergens | Contains sulphites |