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Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 20esimo Anniversario

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 19.00
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Bezeichnung DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung Ein Teil der Masse ist in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
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Beschreibung

Ein Wein, der aus der Leidenschaft der Brüder Ulisse für das Land, auf dem die Tenuta steht, und für die Geschichte, die damit verbunden ist, entstanden ist. Er zeichnet sich durch eine unvergleichliche Klasse aus und ist eine Hommage an das Gebiet von Crecchio und an die größte rote Rebsorte der Abruzzen.

Auszeichnungen

  • 4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 89

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 99

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Breites und komplexes Bouquet, fruchtig mit Anklängen an Pflaumen, Kirschkonfitüre und Tabaknoten mit einem würzigen Nachklang.

Colore

Farbe

Sehr tiefe und elegante rubinrote Farbe.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er ausgewogen und komplex, wobei sich die Tanninstruktur gut mit der Alkoholkomponente vermischt. Kräftiger Körper mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht zwischen Alkohol und Tannin.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tenuta Ulisse
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2006
  • Oenologe: Antonio Ulisse
  • Hektar: 70
Unsere Geschichte beginnt mit einer Intuition und setzt sich dank des Wunsches fort, niemals zufrieden zu sein. Von der Vision von Don Antonio Ulisse bis heute ist der hartnäckige Geist der Kellerei unverändert geblieben: eine junge Kellerei, die die Innovation zu ihrer Hauptantriebskraft macht. Seit 2006 erforschen wir die unendlichen Möglichkeiten, die der Weinbau in den Abruzzen zu bieten hat, indem wir die Leidenschaft für die historischen Rebsorten dieser Gegend mit dem Bedürfnis nach Entwicklung und Experimenten verbinden. Unsere Werte sind der Kitt, der uns zusammenhält. Wir verfolgen unsere Idee von Wein Tag für Tag und arbeiten als ein echtes Team. Wir sind ein Familienunternehmen, weil wir gemeinsam, mit Sorgfalt und Respekt, täglich den Traum der Gründer dieser Familie verwirklichen. Es ist ein komplexes System, das wir mit Stolz und Gemeinschaftsgeist vorantreiben, mit einem einzigen Ziel vor Augen: weiterhin aktiv an der Renaissance des Weins in der Region, die wir lieben, den Abruzzen, teilzunehmen. Mehr lesen

Ideal zu saftigen ersten Gängen mit roter Soße, Braten und verschiedenen halbgereiften Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Amaranta 20esimo Anniversario
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Tenuta Ulisse
Gärtemperatur 24 - 26°C
Weinbereitung Mazeration mit den Schalen über einen Zeitraum von 10 bis 12 Tagen, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. Die Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer Temperatur zwischen 24°C und 26°C.
Reifung Ein Teil der Masse ist in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Allergene Enthält Sulfite