Beschreibung
In unserer Region findet der Montepulciano D'Abruzzo sein ideales Territorium, unberührt und undurchdringlich, das einem vollen und ausgewogenen Wein Leben einhaucht. Ein Wein, der in die Geschichte der abruzzesischen Önologie eingegangen ist, immer auf allen internationalen Märkten geschätzt, komplex und von hohem Karat, von großer Trinkbarkeit und Annehmlichkeit, ein Champion in seiner Kategorie.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2006
- Oenologe: Antonio Ulisse
- Hektar: 70
| Name | Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Montepulciano d’Abruzzo DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Montepulciano |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Anbieter | Tenuta Ulisse |
| Herkunft | Crecchio, Lanciano (CH) |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig, kalkhaltig. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon 50 cm über dem Boden. |
| Pflanzen pro Hektar | 4.000/5.000 Rebstöcke pro Hektar von polyklonalen Sorten. |
| Ertrag pro Hektar | 60/70 Doppelzentner |
| Ernte | Erste zehn Tage im November. Weinlese: von Hand in Kisten. |
| Gärtemperatur | 24-26 °C |
| Weinbereitung | Zerkleinern - Abbeeren. Mazeration und alkoholische Gärung in Stahlbehältern mit den Schalen über einen Zeitraum von 15 bis 20 Tagen, je nach den Eigenschaften des Jahrgangs. |
| Reifung | 4 Monate in Stahltanks mit anschließender in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

