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Tenuta Mara

Se Ven Passito 0.5L 2023

Rotwein biodynamisch passito (trockenbeerwein) süß

Bio und nachhaltig

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12 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VdT
Flaschengröße 0,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
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Beschreibung

Biodynamischer, süßer Passito aus der Emilia-Romagna, hergestellt von Tenuta Mara. 0,50-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Giordano Emendatori entstand, der sein Weingut seiner Frau Mara widmete. Dieser aus Albana-Trauben gekelterte Wein erzählt die Geschichte einer Region und eines Weinguts, die sich der Biodynamik verschrieben haben. Fruchtige Aromen in der Nase, Noten von kandierten Früchten. Bernsteinfarben. Am Gaumen ist der Wein intensiv, weich und ausgewogen – perfekt für entspannte Momente.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensive Aromen von in Alkohol eingelegten Kirschen, Pflaumen, kandierten Orangenschalen und leicht kakaohaltig.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Intensive Aromen von Kirschen in Spiritus, Pflaumen, kandierten Orangenschalen und leichtem Kakao.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Rotweine passito (trockenbeerweine) süß

Produzent
Tenuta Mara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Leonardo Pironi
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 12
Die Geschichte der Tenuta Mara begann an dem Tag, an dem Giordano Emendatori beschloss, eine seiner großen Leidenschaften, den Wein, zu verwirklichen, indem er sich der Planung und dem Bau eines Weinguts widmete, das er nach seiner Frau Mara benannte, die ihm bei allen Abenteuern seines Lebens stets eine wichtige Stütze war. Nach dem Kauf des Grundstücks im Jahr 2000 vergingen fünf Jahre, bis der Weinberg angelegt werden konnte: sieben Hektar, die der sanften Sonne der Romagna ausgesetzt sind. Ein Gebiet in der Nähe des Hügeldorfes San Clemente, das einer großen italienischen Rebsorte gewidmet ist: dem Sangiovese. Die Tenuta Mara zu besuchen bedeutet, eine außergewöhnliche Weinerfahrung zu machen, die ihresgleichen sucht. Ein etwa zweistündiger Rundgang, der mit dem Park und den Kunstwerken "en plein air" beginnt und in den Weinberg führt, wo die Trauben, aus denen "MaraMia" entsteht, wachsen. Auf dem Weg dorthin werden Sie von Mozartklängen, die über ein ausgeklügeltes System von BOSE-Lautsprechern entlang der Rebzeilen verbreitet werden, sowie vom Zwitschern der zahlreichen Vögel, die das Weingut bevölkern, eingelullt - eine echte Naturoase, Symbol eines perfekten Ökosystems, das im Laufe der Jahre mit großem Geschick aufgebaut wurde.

Im Inneren beginnt der Besuch im prächtigen Musikzimmer, von dem aus man über eine Treppe, die ebenfalls ein Kunstwerk ist, zu den "heiligen" Orten des Weins gelangt: die Tinaia, die Cantina und die Bottaia. Eine wunderbare sensorische Erfahrung, die mit der Verkostung des unbestrittenen Protagonisten dieser herrlichen und einzigartigen Realität endet: MaraMia.
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Trockenes Gebäck, dunkle Schokolade, Blauschimmelkäse oder als Meditationswein.

Käse
Desserts
Blauschimmelkäse

Name Tenuta Mara Se Ven Passito 0.5L 2023
Typ Rotwein biodynamisch passito (trockenbeerwein) süß
Weinbezeichnung VdT
Jahrgang 2023
Größe 0,50 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Tenuta Mara
Herkunft Tenuta Mara, San Clemente (RN)
Bodenzusammensetzung Mittlere Textur mit lehmig-kalkiger Prävalenz.
Allergene Enthält Sulfite