Rosé MaryRose 2024

Beschreibung

MaryRose, ein biodynamischer Still-Roséwein von Tenuta Mara aus der Emilia-Romagna, 11,5 % vol., 100 % Sangiovese. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Rosé, entstanden aus der Leidenschaft für Biodynamik und dem Respekt vor der Natur, im einzigartigen Terroir von Tenuta Mara. Spontane Gärung des Vorlaufmosts in Niko Velo Naturzementfässern. Zwei Monate Flaschenreife. Aromen von Rose und Himbeere, lebendige und geschmackvolle Textur mit mineralischen Noten. Ein frischer und fruchtiger Wein, perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten.

Details

Geschmack

Nuancen von Rose und Himbeere, zähflüssige und schmackhafte Textur, mineralischer Ton.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Tenuta Mara

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 2007
• Oenologe: Leonardo Pironi
• Flaschen produziert: 80.000
• Hektar: 12

Die Geschichte der Tenuta Mara begann an dem Tag, an dem Giordano Emendatori beschloss, eine seiner großen Leidenschaften, den Wein, zu verwirklichen, indem er sich der Planung und dem Bau eines Weinguts widmete, das er nach seiner Frau Mara benannte, die ihm bei allen Abenteuern seines Lebens stets eine wichtige Stütze war. Nach dem Kauf des Grundstücks im Jahr 2000 vergingen fünf Jahre, bis der Weinberg angelegt werden konnte: sieben Hektar, die der sanften Sonne der Romagna ausgesetzt sind. Ein Gebiet in der Nähe des Hügeldorfes San Clemente, das einer großen italienischen Rebsorte gewidmet ist: dem Sangiovese. Die Tenuta Mara zu besuchen bedeutet, eine außergewöhnliche Weinerfahrung zu machen, die ihresgleichen sucht. Ein etwa zweistündiger Rundgang, der mit dem Park und den Kunstwerken "en plein air" beginnt und in den Weinberg führt, wo die Trauben, aus denen "MaraMia" entsteht, wachsen. Auf dem Weg dorthin werden Sie von Mozartklängen, die über ein ausgeklügeltes System von BOSE-Lautsprechern entlang der Rebzeilen verbreitet werden, sowie vom Zwitschern der zahlreichen Vögel, die das Weingut bevölkern, eingelullt - eine echte Naturoase, Symbol eines perfekten Ökosystems, das im Laufe der Jahre mit großem Geschick aufgebaut wurde.

Im Inneren beginnt der Besuch im prächtigen Musikzimmer, von dem aus man über eine Treppe, die ebenfalls ein Kunstwerk ist, zu den "heiligen" Orten des Weins gelangt: die Tinaia, die Cantina und die Bottaia. Eine wunderbare sensorische Erfahrung, die mit der Verkostung des unbestrittenen Protagonisten dieser herrlichen und einzigartigen Realität endet: MaraMia. Mehr lesen

Emilia-Romagna

Technisches Datenblatt

Name	Tenuta Mara Rosè Biodinamico MaryRose 2024
Typ	Rosewein biodynamisch still
Weinbezeichnung	Rubicone IGT
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	11.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Region	Emilia-Romagna
Anbieter	Tenuta Mara
Herkunft	Tenuta Mara, San Clemente (RN)
Bodenzusammensetzung	Mittlere Textur mit einer Dominanz von Ton und Kalkstein.
Ernte	Handlese und -auswahl, Traubenkontrolle mit optischem Sortierer, sanfte Pressung.
Weinbereitung	Spontane Gärung des Mostes in Niko Velo Naturzementtanks.
Reifung	2 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite