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Tenuta di Trinoro

Rosso Toscana 2022

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 227.00
Normaler Preis CHF 227.00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 produkte verbleibend
Bezeichnung IGT Toscana
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Reifung 8 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (225 L), gefolgt von 11-12 Monaten in Zementtanks
  • Rebsorten und Alkoholgehalt: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot; 15 % vol
  • Duft: Noten von Waldbeeren, Kirsche, Pfingstrose, mentholhaltigem Tabak, Kakao und mineralischen Akzenten
  • Geschmack und Abgang: saftiger Schluck mit kräftigen und seidigen Tanninen; äußerst anhaltender Abgang
  • Vinifikation: indigene Hefen; 8 Monate in neuen Barriques und 11-12 Monate im Zementtank
  • Langlebigkeit und Serviervorschlag: bei 16-18°C servieren, 1 Stunde dekantieren; Lagerpotenzial von 15-25 Jahren
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Tenuta di Trinoro Rosso Toscana ist eine Cuvée von großer Tiefe, entstanden aus der Verbindung von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Er zeichnet sich durch eine tief rubinrote Farbe aus und entfaltet ein komplexes Bouquet von Wildfrüchten, Kirschen und Sauerkirschen, bereichert durch Nuancen von Pfingstrose, mentholhaltigem Tabak, balsamischer Harz und Kakao, alles eingebettet in ein intensives mineralisches Geflecht. Am Gaumen offenbart er eine imposante und saftige Struktur, mit kräftigen, aber seidigen Tanninen, die den Schluck zu einem außergewöhnlich anhaltenden Finale führen, dominiert von Lakritznoten und einem raffinierten Hauch von Holz.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus dem Herzen des Val d’Orcia, in Sarteano, einer Region der Toskana, die die Bordeaux-Rebsorten mit großer Sorgfalt pflegt. Die Weinberge liegen zwischen 450 und 600 Metern Höhe auf kargen, kiesigen Böden, die reich an Ton und kalkhaltigen Ablagerungen sind und dem Wein eine ausgeprägte salzige Note verleihen. Die Bewirtschaftung setzt auf eine hohe Pflanzdichte und äußerst geringe Erträge pro Hektar. Das Herzstück dieses Weins liegt in einer radikalen Parzellierung, wobei die Trauben von Hand in fünfzig unterschiedlichen Weinbergen gelesen werden, um das authentischste Wesen jeder Parzelle einzufangen.

Herstellungsweise

Die Vinifikation folgt einer Philosophie des minimalen Eingriffs, um die Unversehrtheit der Frucht zu bewahren, unterstützt durch biologische Praktiken im Weinberg. Jede Rebsorte vergärt separat in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, ausschließlich mit einheimischen Hefen für etwa zwölf Tage. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein acht Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. Der Reifeprozess endet mit einer weiteren Lagerung von etwa einem Jahr in Betontanks, was entscheidend ist, um das ideale Gleichgewicht vor der Vermarktung zu erreichen.

Geschichte und Wissenswertes

Die Tenuta di Trinoro liegt in Sarteano, im Herzen des Val d’Orcia, und begann ihren Weg im Jahr 1992. Sie etablierte sich schnell dank eines ikonischen Bordeaux-Cuvées. Dieser außergewöhnliche Supertoskaner schöpft seine Kraft aus 50 verschiedenen, sorgfältig von Hand bewirtschafteten Parzellen. Der Jahrgang 2022 stellt ein faszinierendes Kapitel dar und markiert die Rückkehr zu den vier klassischen Rebsorten, um das Terroir meisterhaft zu interpretieren. Die exklusiven 8.483 Flaschen, abgefüllt bei abnehmendem Mond, spiegeln die absolute Hingabe des Produzenten wider und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit.

Auszeichnungen

  • 2022

    98

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    96

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2022

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2022

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Nase eines Spitzenweins mit saftigen Noten von Waldfrüchten, Kirschen, Sauerkirschen, Pfingstrose, Hundsrose, edlen pflanzlichen Nuancen und Zedernholz; dunkle Töne von schwarzen Oliven, mentholhaltigem Tabak, balsamischer Harz, dunklen Gewürzen, einer Prise Kakao und einer intensiven mineralischen Schicht.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot

Gusto

Geschmack

Großzügig und voll, mit seidiger und saftiger Struktur; dynamischer und würziger Gaumen, mit Frische und Energie. Feine, aber kräftige und leicht würzige Tannine, gut integriert. Noten von dunklen Früchten, Anklänge von Milch und Lakritz, mit einer gut dosierten Holznote. Außergewöhnlich langer und anhaltender Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tenuta di Trinoro
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Lorenzo Fornaini
  • Flaschen produziert: 120.000
  • Hektar: 23
Das in einer abgelegenen Ecke der südlichen Toskana gelegene Weingut Tenuta di Trinoro ist bekannt für seine reichhaltigen und komplexen Rotweine, die aus Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot hergestellt werden. Das Weingut liegt in einem Gebiet ohne Weinbautradition, am Anfang des Val d'Orcia, in der Nähe von Sarteano, wo die Toskana mit Umbrien und Latium zusammenfließt. Der Gründer, Andrea Franchetti, kaufte das Anwesen in den 1980er Jahren und begann Anfang der 1990er Jahre mit dem Weinbau. Seine Ausbildung als Winzer begann in Bordeaux, wo er die Bedeutung des Terroirs kennenlernte. In Trinoro entdeckte er, dass seine Böden aus Ton, Kalk und Kies denen in St. Emilion sehr ähnlich sind. Nur wenige Böden erwiesen sich jedoch als geeignet für den Weinbau, und diese wurden aus dem Gestrüpp herausgeholt und nach dem Bordeaux-Stil bepflanzt: hohe Pflanzdichte, Abstand von einem Meter mal einem Meter, mit Veredelung von Edelreisern aus alten Pomerol-Grundstücken. Mehr lesen

Er hebt Braten, Wild und gereifte Käsesorten durch die Komplexität dieser Bordeaux-Cuvée hervor. Um die seidige Struktur und die kräftigen Tannine voll zu genießen, serviere ihn bei 16-18°C nach einer einstündigen Dekantierung. Dieser große Rotwein besitzt ein beeindruckendes Potenzial und verspricht außergewöhnliche Langlebigkeit für diejenigen, die ihn 15 bis 25 Jahre im Keller reifen lassen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Lamm

Name Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta di Trinoro
Geschichte und WissenswertesDie Tenuta di Trinoro liegt in Sarteano, im Herzen des Val d’Orcia, und begann ihren Weg im Jahr 1992. Sie etablierte sich schnell dank eines ikonischen Bordeaux-Cuvées. Dieser außergewöhnliche Supertoskaner schöpft seine Kraft aus 50 verschiedenen, sorgfältig von Hand bewirtschafteten Parzellen. Der Jahrgang 2022 stellt ein faszinierendes Kapitel dar und markiert die Rückkehr zu den vier klassischen Rebsorten, um das Terroir meisterhaft zu interpretieren. Die exklusiven 8.483 Flaschen, abgefüllt bei abnehmendem Mond, spiegeln die absolute Hingabe des Produzenten wider und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit.
Herkunft Sarteano (Siena)
Bodenzusammensetzung Karge Böden aus Kalksteinschutt und Ton; tonig-kalkhaltige und kiesige Böden
Pflanzen pro Hektar 10.000
Ertrag pro Hektar 25 Doppelzentner pro Hektar
Gärung 12 Tage
Produktionsverfahren Behandlungen mit Tonerde, Propolis und Grapefruitkernextrakt
Weinbereitung Alkoholische Gärung für 12 Tage in Edelstahltanks; jede Rebsorte wird separat mit einheimischen Hefen vinifiziert; malolaktische Gärung in Barriques; Reifung für 8 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (225 L), gefolgt von 11–12 Monaten im Zementtank.
Reifung 8 Monate in neuen französischen Eichenbarriques (225 L), gefolgt von 11 2 Monaten in Zementtanks
Produktionsjahr 8483 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite