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Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019

Rotwein still

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Normaler Preis CHF 48.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 produkte verbleibend
Bezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 2,5 Jahre-3 Jahre in Solavonia-Eichenfässern von 20-30 Hl. in der Flasche: ca. 15 Monate.
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Beschreibung

Brunello di Montalcino DOCG, 14,5 % vol., hergestellt von Tenuta di Sesta. 100 % Sangiovese Grosso. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2019. Ein Brunello, der die Geschichte und Tradition von Montalcino verkörpert und mit seiner Eleganz und Komplexität zu einem Wein von großem Wert wird. Schonende Pressung der Trauben, ca. 25 Tage Maischegärung, alkoholische und malolaktische Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. Ausbau für 2,5–3 Jahre in 20–30 hl Solavonia-Eichenfässern. Flaschenreife: ca. 15 Monate. Sehr intensiv, vollmundig, fein, blumig (Anklänge von Rose und Veilchen), rote Früchte (Kirsche, Brombeere). Rubinrot mit granatroten Reflexen. Konsequent, robust, weich, trocken, frisch, samtige Tannine, ausgewogen und sehr intensiv, anhaltend und elegant.

Auszeichnungen

  • 2019

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2019

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2019

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2019

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Sehr intensiv, breit, fein, blumig (Anklänge von Rose und Veilchen), rote Früchte (Kirsche, Brombeere).

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Fest, robust, weich, trocken, frisch, samtige Tannine, ausgewogen und sehr intensiv, anhaltend und elegant.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Tenuta di Sesta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1966
  • Oenologe: Lorenzo Landi
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 35
Das Wort "Sesta" ist eindeutig römischen Ursprungs und leitet sich von einem "sechsten" Meilenstein ab, in dessen Nähe sich die Pieve di S. Maria in Sexta am Rande einer antiken Straße befand, die Roselle mit Chiusi verband und bereits in etruskischer Zeit eine wichtige Verkehrsverbindung darstellte; davon zeugen die zahlreichen archäologischen Funde entlang dieser Straße. 714 wird die Pieve di Sesta bereits in der "Carta Aretina" zu den Pfarreien der Diözese Chiusi gezählt, die in den folgenden Jahrhunderten Gegenstand von Streitigkeiten zwischen den Bischöfen von Arezzo und Siena war. Es ist nicht bekannt, wie lange die Tätigkeit dieser Pieve andauerte, aber es ist glaubhaft, dass sie ziemlich bald unterging, nachdem im nahe gelegenen Starcia-Tal gegen Ende des 8. Jahrhunderts die Abtei von Sant'Antimo entstand und sich rasch ausbreitete; sicherlich ging damals auch das gesamte Gebiet von Sesta in den Besitz der Abtei über.

Das Landgut Sesta entstand nach der Ausdehnung der Republik Siena und dem Verfall und der anschließenden Aufhebung der Abtei von Sant'Antimo im Jahr 1462 durch Papst Pius II (der Sieneser Enea Silvio Piccolomini). In der Zeit des sienesischen Expansionismus ging Sesta in den Besitz der Adelsfamilie Tolomei über, die hier eine Kapelle zu Ehren der Heiligen Katharina von Siena errichten ließ. 1850 ging der Besitz in die Hände der Brüder Felice und Giovanni Ciacci aus Castelnuovo dell'Abate über. Die ersten Flaschen Brunello aus der Tenuta di Sesta wurden 1966 von Giuseppe Ciacci, dem Vater des heutigen Besitzers Giovanni, hergestellt. Damals gab es nur 12 Abfüller, weshalb die Tenuta di Sesta zu den historischen Gütern des Ilcinese-Gebiets zählt.
Mehr lesen

Rotes Fleisch, Wild, strukturierte erste Gänge, reife Käsesorten.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta di Sesta
Klima Höhe: 350 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden.
Anbausystem Gespornter Kordon.
Pflanzen pro Hektar 5000
Ernte Manuell, 1 0 Oktober.
Weinbereitung Sanfte Pressung der Trauben, Mazeration für ca. 25 Tage, alkoholische und malolaktische Gärung in temperaturkontrollierten Stahlbehältern.
Reifung 2,5 Jahre-3 Jahre in Solavonia-Eichenfässern von 20-30 Hl. in der Flasche: ca. 15 Monate.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Allergene Enthält Sulfite