• Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2022
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Tenuta di Fessina Sizilien Etna DOC Weine

Tenuta di Fessina

Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2022

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Tenuta di Fessina Sizilien Etna DOC Weine
CHF 20.00
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2022

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2022

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2022

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen mit intensiven, sortentypischen Gewürznoten.

Colore

Farbe

Helles Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Weiche, herbe Tannine, einhüllender Wein, einfach und unmittelbar

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Tenuta di Fessina
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Alessandro Benedetto, Jacopo Maniaci
  • Flaschen produziert: 80.000
  • Hektar: 15
Die Tenuta di Fessina ist der Beweis dafür, dass man auch schon nach wenigen Jahren optimale Resultate erzielen kann. Dies verdankt sie vor allem drei Charakteren, die für immer mit der Weinwelt Siziliens in Verbindung gebracht werden. 2007 kauften die Winzerin aus der Toskana Silvia Maestrelli, ihr Ehemann Roberto Silva und der Kellermeister Federico Curtaz eine alte Mühle aus dem 18. Jahrhundert, die von sieben Hektar Weingarten umgeben war, der mit Nerello Mascalese bestockt war. Danach erwarben sie einige Parzellen im Gebiet von Segesta, die mit Chardonnay bestellt waren. Und weitere im Val di Noto wo sie Nero d'Avola anbauen und letztlich auch noch auf dem Etna in Santa Maria di Licodia, wo 40 Jahre alte Weinstöcke der Rebsorte Carricante auf 900 Höhenmetern wachsen und gedeihen. In den letzten Jahren haben sie weitere Investitionen getätigt. Sie sind auch weiterhin damit beschäftigt, die Weinherstellung zu modernisieren. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Tenuta di Fessina

Name Tenuta di Fessina Erse Etna Rosso 2022
Type Rotwein still
Denomination Etna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Tenuta di Fessina
Origin Castiglione di Sicilia (CT)
Climate Höhe: 670 m ü.d.M. Ausrichtung: Nord-Ost.
Soil composition Sandige Böden, reich an Skelett und dunkel gefärbter vulkanischer Asche, die typisch für die Lavaströme des Ätna ist.
Cultivation system Setzling mit quadratischem Sechstel
Plants per hectare 8000 Pflanzen pro Hektar.
Yield per hectare 80 q/ha
Harvest Oktober. Manuelle Ernte, in perforierten Kisten.
Wine making Spontane malolaktische Gärung. Mazerationszeit auf den Schalen: 5/6 Tage. Gärung in Edelstahltanks.
Total acidity 5.5 gr/L
PH 3.4
Residual sugar 3.0 gr/L
Dry extract 22.5 gr/L
Allergens Contains sulphites