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Talenti Azienda Agricola Toskana Brunello di Montalcino

Talenti Azienda Agricola

Talenti Brunello di Montalcino 2016

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Talenti Azienda Agricola Toskana Brunello di Montalcino
CHF 41.00
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Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Toskana (Italien)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 60% für min. 24 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz (500 l)40% in slawonischen Eichenholzfässern (15-25 hl) Es folgt eine lange Reifung in der Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2016

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2016

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2016

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2016

    95

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Bouquet von Potpourri (Gefäß mit duftenden Pflanzenteilen), Brombeermarmelade, gedörrte Pflaumen, Tamarinde (indische Dattel) und Karube (Johannisbrotschote), ergänzt durch eine Fülle von Gewürzen mit dominanter geräucherter Paprikanote, balsamische Noten und ein Hauch von Torf.

Color

Farbe

Leuchtendes Granatrot.

Taste

Geschmack

Im Geschmack dynamisch und ausgewogen, mit lebendiger Säure, schöner Mineralik und guter Tanninstruktur, Geruch und Geschmack stimmen harmonisch überein. Finale mit balsamischen Noten im Rückgeschmack.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Talenti Azienda Agricola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1981
  • Oenologe: Riccardo Talenti, Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 21
Das Weingut Talenti wurde 1980 gegründet, als Pierluigi Talenti beschließt, den Besitz und das Land zu kaufen, das ihn bereits seit den 1950er Jahren so fasziniert und in das er sich verliebt hat, als er beschloss, die Berglandschaft der Romagna zu verlassen und in die sanfte und sonnige Hügellandschaft von Montalcino zu ziehen.

"Piero" betreibt in diesem Gebiet viele Jahre Klonforschung, dank seiner langjährigen Erfahrung und seiner tiefen Kenntnisse der Rebsorte Sangiovese werden hervorragende Weine auf allerhöchstem Qualitätsniveau produziert.

Seit 1999 wird das Weingut von der Familie geführt unter der Leitung des Neffen Riccardo Talenti. Einher geht ein respektvoller Umgang mit Traditionen unter Einbindung neuer Technologien, mit Blick in die Zukunft. So wird die Arbeit mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit fortgesetzt.

Pian di Conte, das Landgut mit langer Geschichte befindet sich südlich von Montalcino unweit des mittelalterlichen Dorfes S. Angelo in Colle, es überragt das sanfte Tal des Flusses Orcia, das Herzstück des Anwesens.

Das Anwesen umfasst derzeit eine Gesamtfläche von 40 Hektar, davon sind 21 Hektar Weinberge, 4 Hektar sind für den Anbau von Olivenbäumen bestimmt und die restlichen Hektar bestehen aus Obstgärten, Wäldern und Ackerland.
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Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Talenti Azienda Agricola

Ausgezeichnet zu Wild, Wurstwaren und gereiften Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Talenti Brunello di Montalcino 2016
Type Rotwein still
Denomination Brunello di Montalcino DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italien
Region Toskana
Vendor Talenti Azienda Agricola
Origin Montalcino (Provinz Siena)
Climate Anbauhöhe: 250-400 m ü.d. M.
Soil composition Sandige Lehmböden mit Ton, reich an Galestro-Gestein (Tonschiefer)
Cultivation system Zapfenkordonerziehung
Fermentation temperature 28-29 °C
Wine making Maischung und alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (28-29 °C).
Aging 60% für min. 24 Monate in Tonneaux aus französischem Eichenholz (500 l)40% in slawonischen Eichenholzfässern (15-25 hl) Es folgt eine lange Reifung in der Flasche.
Year production 35000 Flaschen
Allergens Contains sulphites