Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Marsannay En Clemengeots von Sylvain Pataille ist ein stiller Rotwein aus dem Burgund, der ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben gewonnen wird. Im Glas besticht er durch eine elegante helle rubinrote Farbe, während das Bouquet Düfte von roten Früchten verströmt, die harmonisch mit feinen Noten von süßen Gewürzen verwoben sind. Am Gaumen zeigt er eine frische und seidige Struktur, veredelt durch eine ausgeprägte mineralische Ader, die eine Entwicklung im Keller von zehn bis fünfzehn Jahren ermöglicht.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Marsannay-la-Côte, im Herzen der Côte d’Or. Das Terroir prägt die charakteristischen Merkmale des Marsannay und verleiht dem Wein eine klare regionale Identität. Hinter diesem Etikett steht Sylvain Pataille, der seit 1999 als Winzer tätig ist und sich der reinen Ausdruckskraft des Terroirs verschrieben hat. Das Mikroklima des Burgunds hebt die organoleptischen Eigenschaften der Rebsorte hervor und schafft ein präzises Profil, das von der Kritik hoch anerkannt wurde.
Herstellung
Die Verarbeitung basiert auf Pinot-Noir-Trauben, die sorgfältig gepflegt werden, um die größtmögliche regionale Authentizität zu bewahren. Im Weinkeller wird darauf geachtet, einen klaren, definierten und duftigen Wein zu erzeugen. Um die Qualitätsstandards zu sichern, hält Sylvain Pataille die Jahresproduktion begrenzt. Um die vielfältigen organoleptischen Nuancen optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad Celsius.
Geschichte und Wissenswertes
Geboren im renommierten Terroir von Marsannay-la-Côte, spiegelt dieser außergewöhnliche Marsannay AOC das Engagement von Sylvain Pataille wider, einem Winzer, der seit 1999 mit Leidenschaft arbeitet. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich im Burgund durch sein raffiniertes aromatisches Profil aus, das von Noten roter Früchte und süßer Gewürze geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, seidig und mineralisch und bringt die pure Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck. Von der Kritik gefeiert, verspricht dieser edle Rote eine Langlebigkeit von 10-15 Jahren und garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1999
- Flaschen produziert: 55.000
| Name | Sylvain Pataille Marsannay En Clemengeots 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Marsannay AOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Sylvain Pataille |
| Geschichte | und WissenswertesGeboren im renommierten Terroir von Marsannay-la-Côte, spiegelt dieser außergewöhnliche Marsannay AOC das Engagement von Sylvain Pataille wider, einem Winzer, der seit 1999 mit Leidenschaft arbeitet. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich im Burgund durch sein raffiniertes aromatisches Profil aus, das von Noten roter Früchte und süßer Gewürze geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, seidig und mineralisch und bringt die pure Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck. Von der Kritik gefeiert, verspricht dieser edle Rote eine Langlebigkeit von 10 5 Jahren und garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis. |
| Herkunft | Marsannay-la-Côte, Côte-d'Or, Burgund, Frankreich |
| Allergene | Enthält Sulfite |

