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Sylvain Pataille

Sylvain Pataille Marsannay En Clemengeots 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Marsannay
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
  • Bezeichnung und Jahrgang: Marsannay DOC Burgund, Jahrgang 2022, trockener Rotwein
  • Rebsorte und Stil: 100% Pinot Noir, raffinierter Charakter und typisch für das Gebiet von Marsannay
  • Duftnoten: Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen, elegantes und klares Bouquet
  • Geschmack und Farbe: hellrubinrote Farbe; frischer, seidiger und mineralischer Geschmack
  • Serviervorschlag und Auszeichnungen: Serviertemperatur 16-18 °C, 1 Stunde dekantieren; 95 Decanter, 94 Vinous
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Marsannay En Clemengeots von Sylvain Pataille ist ein stiller Rotwein aus dem Burgund, der ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben gewonnen wird. Im Glas besticht er durch eine elegante helle rubinrote Farbe, während das Bouquet Düfte von roten Früchten verströmt, die harmonisch mit feinen Noten von süßen Gewürzen verwoben sind. Am Gaumen zeigt er eine frische und seidige Struktur, veredelt durch eine ausgeprägte mineralische Ader, die eine Entwicklung im Keller von zehn bis fünfzehn Jahren ermöglicht.

Herkunft

Dieser Wein stammt aus Marsannay-la-Côte, im Herzen der Côte d’Or. Das Terroir prägt die charakteristischen Merkmale des Marsannay und verleiht dem Wein eine klare regionale Identität. Hinter diesem Etikett steht Sylvain Pataille, der seit 1999 als Winzer tätig ist und sich der reinen Ausdruckskraft des Terroirs verschrieben hat. Das Mikroklima des Burgunds hebt die organoleptischen Eigenschaften der Rebsorte hervor und schafft ein präzises Profil, das von der Kritik hoch anerkannt wurde.

Herstellung

Die Verarbeitung basiert auf Pinot-Noir-Trauben, die sorgfältig gepflegt werden, um die größtmögliche regionale Authentizität zu bewahren. Im Weinkeller wird darauf geachtet, einen klaren, definierten und duftigen Wein zu erzeugen. Um die Qualitätsstandards zu sichern, hält Sylvain Pataille die Jahresproduktion begrenzt. Um die vielfältigen organoleptischen Nuancen optimal zu genießen, empfiehlt sich eine Dekantierzeit von einer Stunde und das Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad Celsius.

Geschichte und Wissenswertes

Geboren im renommierten Terroir von Marsannay-la-Côte, spiegelt dieser außergewöhnliche Marsannay AOC das Engagement von Sylvain Pataille wider, einem Winzer, der seit 1999 mit Leidenschaft arbeitet. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich im Burgund durch sein raffiniertes aromatisches Profil aus, das von Noten roter Früchte und süßer Gewürze geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, seidig und mineralisch und bringt die pure Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck. Von der Kritik gefeiert, verspricht dieser edle Rote eine Langlebigkeit von 10-15 Jahren und garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von roten Früchten, begleitet von süßen Gewürznoten

Colore

Farbe

Helles Rubinrot

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch, seidig und mineralisch.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Sylvain Pataille
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1999
  • Flaschen produziert: 55.000
Sylvian Pataille betreibt sein Weingut in Marsannay, einige Kilometer von Dijon entfernt. Mehr lesen

Der Sylvain Pataille Marsannay En Clemengeots 2022 ist ein ausgezeichneter stiller Rotwein aus dem Burgund, der die Finesse des reinsortigen Pinot Noir zum Ausdruck bringt. Dieser Marsannay AOC mit seiner zarten rubinroten Farbe verströmt Aromen von roten Früchten und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, seidig und mineralisch und wurde von Decanter mit 95 Punkten ausgezeichnet.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Sylvain Pataille Marsannay En Clemengeots 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Marsannay AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Sylvain Pataille
Geschichte und WissenswertesGeboren im renommierten Terroir von Marsannay-la-Côte, spiegelt dieser außergewöhnliche Marsannay AOC das Engagement von Sylvain Pataille wider, einem Winzer, der seit 1999 mit Leidenschaft arbeitet. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich im Burgund durch sein raffiniertes aromatisches Profil aus, das von Noten roter Früchte und süßer Gewürze geprägt ist. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, seidig und mineralisch und bringt die pure Eleganz des Pinot Noir zum Ausdruck. Von der Kritik gefeiert, verspricht dieser edle Rote eine Langlebigkeit von 10 5 Jahren und garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.
Herkunft Marsannay-la-Côte, Côte-d'Or, Burgund, Frankreich
Allergene Enthält Sulfite