Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Stephane Colas Champagne Brut Magnum ist ein eleganter und raffinierter Wein, entstanden aus einer harmonischen Cuvée aus Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Die Anwendung der Traditionellen Methode garantiert eine Flaschengärung, die das aromatische Profil bereichert. In der Nase zeigen sich lebhafte Fruchtaromen, gekonnt ausbalanciert durch Noten von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, getragen von einer feinen und anhaltenden Perlage, die dem Wein Dynamik verleiht. Dieser Wein zeigt zudem ein hervorragendes Entwicklungspotenzial und kann mehrere Jahre im Keller reifen.
Herkunft
Diese Cuvée stammt aus Trélou-sur-Marne, einer Gemeinde im Herzen der renommierten Champagne-Region in Frankreich. Das Weingut Stephane Colas bewirtschaftet seine Weinberge unter Berücksichtigung der spezifischen Eigenschaften dieses prestigeträchtigen Terroirs. Die pedoklimatischen Bedingungen der Region verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren fruchtigen Charakter. Die Zugehörigkeit zu diesem historischen Gebiet garantiert eine gleichbleibend hohe Produktionsqualität und bringt die Identität des ursprünglichen Terroirs durch eine ausgewogene Struktur und angenehmen Geschmack zum Ausdruck.
Herstellung
Die Vinifikation sieht eine zweite Gärung in der Flasche nach den Prinzipien der Traditionellen Methode vor, ein wesentlicher Schritt, der die Reifung auf der Hefe fördert und dem Wein seine typische Tiefe verleiht. Um die Nuancen optimal zu genießen, wird eine Serviertemperatur von 6-8 °C empfohlen. Am Tisch macht ihn seine angeborene Frische zu einem vielseitigen Begleiter für Sushi, Krustentiere und rohe Meeresfrüchte sowie für Käse und Fischvorspeisen und sorgt stets für eine harmonische und einladende Kombination.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt in Trélou-sur-Marne, feiert der Champagne Brut Magnum von Stéphane Colas die französische Tradition durch eine strenge klassische Methode. Diese raffinierte Cuvée aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir reift lange auf der Hefe und entwickelt dabei intensive Fruchtaromen sowie die charakteristischen Noten von Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, veredelt durch ein feines und anhaltendes Mousseux, das die Sinne umschmeichelt. Das prestigeträchtige 1,5-Liter-Format ist ideal für große Anlässe und garantiert eine optimale Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit.
Verkostungsnotiz
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
| Name | Stephane Colas Champagne Brut Magnum |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Stephane Colas |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt in Trélou-sur-Marne, feiert der Champagne Brut Magnum von Stéphane Colas die französische Tradition durch eine strenge klassische Methode. Diese raffinierte Cuvée aus Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir reift lange auf der Hefe und entwickelt dabei intensive Fruchtaromen sowie die charakteristischen Noten von Brotkruste. Am Gaumen zeigt er sich frisch und ausgewogen, veredelt durch ein feines und anhaltendes Mousseux, das die Sinne umschmeichelt. Das prestigeträchtige 1,5-Liter-Format ist ideal für große Anlässe und garantiert eine optimale Entwicklung des Weins im Laufe der Zeit. |
| Herkunft | Trélou-sur-Marne, Champagne, Frankreich |
| Produktionsverfahren | Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche) |
| Weinbereitung | Klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche (Flaschengärung, auf der Hefe) |
| Reifung | Klassische Methode mit zweiter Gärung in der Flasche (Flaschengärung auf der Hefe) |
| Allergene | Enthält Sulfite |

