Dr. Fischer
Sparkling Riesling Zero Alcol
Normaler Preis
CHF 13.50
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| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 0.0% nach Volumen |
| Gebiet | Mosel-Saar-Ruwer (Deutschland) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
Beschreibung
Klassischer Riesling-Sekt, 0,0 % vol., hergestellt von Dr. Fischer. 100 % Riesling. 0,75-l-Flasche. Dieser alkoholfreie Riesling-Sekt wird durch Entalkoholisierung eines Weins aus ausgewählten Trauben gewonnen. Ein innovatives Verfahren in einer Maschine reduziert den Luftdruck und senkt so den Siedepunkt des Alkohols. Dadurch bleiben die feinen Aromen des Weins erhalten. Eine elegante und raffinierte Alternative für alle, die alkoholfrei anstoßen möchten.
Produzent
Dr. Fischer
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1910
Das Weingut wurde im Jahr 1910 in der Gemeinde Ockfen gegründet. Im Jahr 2014 hat Martin Foradori Hoffstätter das Weingut übernommen.
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Vorspeisen
Käse
Desserts
| Name | Steinbock Sparkling Riesling Zero Alcol |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 0.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Anbieter | Dr. Fischer |
| Weinbereitung | Entstanden aus der Entalkoholisierung eines Weins aus ausgewählten Trauben. Dank einer innovativen Technik wird der atmosphärische Druck in einer Apparatur auf ca. 15 mbar reduziert, wodurch auch der Siedepunkt des Alkohols von ca. 78 °C auf ca. 25-30 °C gesenkt wird. Durch dieses Verfahren bleiben die feinen Aromen des Weins nahezu erhalten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |