Beschreibung
Salerna ist der Name der Straße, in der der Weinberg unseres Großvaters liegt und in der unser Abenteuer begann. Wir haben einen frischen, leicht zu trinkenden Wein geschaffen, der die ursprünglichen Aromen und typischen Eigenschaften des Verdicchio beibehält.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Hier kultiviert die Familie fast ausschließlich die autochthone Rebsorte Verdicchio mit dem vorrangigen Ziel: 'Weinqualität ohne Kompromisse'. Das Endprodukt sind frische, gut strukturierte Weine mit großer Langlebigkeit. Die Sparapani Weinberge liegen in einem äußerst günstigen Mikroklima, auf idealer Höhe, mit herausragendem unverwechselbarem Terroir.
Neben diesen natürlichen Eigenschaften wird der Weinbauprozess von der Handlese bis hin zur Abfüllung in all seinen Phasen mit modernster Technik sorgfältig gesteuert. Mehr lesen


Name | Sparapani Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022 |
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Type | Weißwein ökologisch still |
Denomination | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.0% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Verdicchio Bianco |
Country | Italien |
Region | Marken |
Vendor | Sparapani Frati Bianchi |
Story | Etikett. Via Salerna ist die alte Schotterstraße, die vom Zentrum von Cupramontana ins Umland führt und die Weinberge von Sparapani durchquert. Im Schatten von Ulmen und jahrhundertealten Eichen führt sie an den Weinbergen entlang und ist mit dem Profil des Monte San Vicino am Horizont gesegnet. Seine Geschichte ist die Geschichte des Verdicchio. |
Origin | Cupramontana (AN) |
Climate | Höhenlage: 350 m. ü. M. |
Soil composition | Lehmig |
Yield per hectare | 70-80 q. |
Harvest | Handbuch |
Wine making | Sanfte Pressung und anschließende Reinigung des Mostes, gefolgt von einer 6-monatigen Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks. |
Aging | In der Flasche für 2 Monate. |
Allergens | Contains sulphites |