Beschreibung
Ein nach der Charmat-Methode hergestellter Brut-Schaumwein von Sorelle Bronca aus der renommierten Lage Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, 11 % vol. Cuvée: 90 % Glera, 5 % Bianchetta Trevigiana, 5 % Perera. 0,75-l-Flasche. Ein Prosecco Superiore, entstanden aus der Leidenschaft von Antonella und Ersiliana, die die Liebe ihres Vaters Livio zum Weinbau geerbt haben. Anfängliche Noten von gelben Früchten verbinden sich mit eleganten floralen Aromen, darunter intensive Noten von Akazienblüten. Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Ausgewogen und elegant mit einer feinen und anhaltenden Perlage.
Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1959
- Oenologe: Elisa Piazza
- Flaschen produziert: 350.000
- Hektar: 25
| Name | Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 68 Rive Di Colbertaldo Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Sorelle Bronca |
| Herkunft | Colbertaldo di Vidor (TV) |
| Klima | Höhenlage: 250 bis 320 m ü.d.M. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5500 Pflanzen/Ha |
| Ertrag pro Hektar | Im Durchschnitt 110 Doppelzentner/ha. |
| Ernte | Zweite Dekade im September. |
| Gärtemperatur | 15 °C |
| Gärung | 45 Tage |
| Weinbereitung | Stahl |
| Gesamtsäure | 5.8 gr/L |
| Restzucker | 9.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

