• Silveri BRDA Cuvée Brut Vintage Collection Mèthode Traditionnelle 2017
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Silveri

Silveri BRDA Cuvée Brut Vintage Collection Mèthode Traditionnelle 2017

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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CHF 26.00
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CHF 156.00

6 Flaschen

CHF 78.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Slovenien (Slowenien)
Grape varieties 60% Ribolla Gialla, 40% Chardonnay
Aging 48 Monate auf der Hefe.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Eine elegante Kombination aus Rebula und Chardonnay mit reichen Noten von langer Reifung auf der Hefe.

Perlage

Perlage

Lang anhaltender und sehr widerstandsfähiger Schaum.

Perfume

Parfüm

Die Nase ist zart, frisch und fruchtig, voller Aromen von Birne, goldenen Äpfeln, Pfirsichen, Haselnüssen und frischen Mandeln. Die Sekundäraromen zeigen ein noch breiteres Spektrum, wie zum Beispiel Noten von Brotkruste.

Color

Farbe

Die Farbe ist ein zartes Goldgelb mit goldenen Reflexen.

Taste

Geschmack

Reichhaltig und harmonisch im Geschmack, begleitet von einer außergewöhnlichen Mineralität.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Silveri
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1710
Haus in Brda seit 1710. Leidenschaft für die Natur. Familientradition. Taras, Tadej, Boris, Goran, Silveri und Mirko: die Geschichte unseres Weins ist auch die Geschichte zweier Familien. Die Geschichte von Vätern und Söhnen, von Wissen und Leidenschaft, von dem Land, mit dem unsere Generation seit Jahrhunderten lebt. Einer der Gründe, warum unsere Sekte und Weine so besonders sind, ist der Boden. Der Opoka oder Flysch bereichert unsere Landschaft, in der Natur und Kultur seit mehreren Generationen miteinander verflochten sind. All dies bereichert unsere Leidenschaft und unsere tägliche Arbeit. Mehr lesen
Produktionsbereich: Slovenien
Slovenien
Silveri

Dieser Schaumwein eignet sich als Aperitif oder als eigenständiger Schaumwein zum Mittag- oder Abendessen. Er passt gut zu leichten kalten Vorspeisen wie frischen Austern oder zu ersten Gängen wie Garnelenrisotto.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Name Silveri BRDA Cuvée Brut Vintage Collection Mèthode Traditionnelle 2017
Type Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination N/A
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 60% Ribolla Gialla, 40% Chardonnay
Country Slowenien
Region Slovenien
Vendor Silveri
Wine making Weinbereitung nach der ersten Gärung in Stahltanks.
Aging 48 Monate auf der Hefe.
Allergens Contains sulphites