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Selosse Pajon

Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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CHF 360.00

12 Flaschen

CHF 180.00

6 Flaschen

CHF 90.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Champagne AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Champagner (Frankreich)
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
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Details

Perlage

Perlage

Persistent border, fine bubble with green tint.

Profumo

Parfüm

Discreet, with a tendency to become more powerful, very fine vanilla aroma, white peach on the second nose.

Colore

Farbe

Brilliant, pale golden yellow.

Gusto

Geschmack

Full and diffused, reminiscent of vanilla, slight acidity, long and very round on the palate.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Selosse Pajon
Von diesem Weingut
The domaine Selosse Pajon is managed by Jerome Selosse and his wife, Corinne Selosse Pajon.

Jerome is the great-grandson of Jacques Selosse, father of Anselme Selosse. At the beginning of his career, Jerome worked with Anselme Selosse for 2 years, from 90 to 92.

Having inherited the vineyards from his common great-grandfather, Mariuss Selosse, many of Jerome's Avize vineyards are next to those of Anselme.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Selosse Pajon

Name Selosse Pajon Champagne Souvenir Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Champagne AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Land Frankreich
Region Champagner
Anbieter Selosse Pajon
Allergene Enthält Sulfite