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Sella & Mosca

Sella & Mosca Torbato Mirall Rosè Brut

Rosewein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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CHF 9.70
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CHF 116.40

12 Flaschen

CHF 58.20

6 Flaschen

CHF 29.10

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten Torbato, Uve autoctone
Reifung About 2 months in a tank.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

The powder pink shade denotes the delicacy and elegance of the wine, whose aromas express the different grape varieties. The floral and citrus notes of the Torbato stand out alongside the delicate cherry and white peach overtones.

Gusto

Geschmack

The immediacy of the lively acidity segues into softness and enticement.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Sella & Mosca
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1899
  • Oenologe: Giovanni Pinna
  • Flaschen produziert: 4.800.000
  • Hektar: 520
Sella & Mosca ist eines der bedeutendsten Weingüter Sardiniens, dessen Geschichte vor über einem Jahrhundert begann, als zwei Piemonteser, der Rechtsanwalt Mosca und der Ingenieur Sella, das Land urbar machten, auf dem sich heute die 540 Hektar Weinberge befinden. Auf Xtrawine wird den Weinen von Sella & Mosca viel Platz gewidmet, mit Flaschen, die von Bibenda, Gambero Rosso und AIS mit hohen Auszeichnungen bedacht wurden und eine Reifezeit von 10 bis 15 Jahren haben. Heute ist die Cantina Sella & Mosca im Besitz der Campari Gruppe, die die Produktion von Flaschen mit dem sonnigen Charakter, der typisch für das Gebiet ist, in dem sie sich befinden, fortsetzt und die Produktion von: Vermentino, Cannonau, Torbato und Carignano. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Sella & Mosca

Name Sella & Mosca Torbato Mirall Rosè Brut
Typ Rosewein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten Torbato, Uve autoctone
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Sella & Mosca
Herkunft Alghero
Anbausystem Cordon spur
Pflanzen pro Hektar 5050
Ertrag pro Hektar 100 q.
Ernte Harvested between the end of August and the first week of September, the Torbato grapes grow in soil with an abundance of limestone derived from thousand-year-old marine sedimentation.
Weinbereitung Soft pressing of the grapes; first fermentation at a controlled temperature. Cuvée creation in refrigerated tank with shaker during second fermentation.
Reifung About 2 months in a tank.
Gesamtsäure 5.2 gr/L
Restzucker 9.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite