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Sella & Mosca Sardinien

Sella & Mosca

Sella & Mosca Alghero Torbato Mirall Brut

Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Sella & Mosca Sardinien
CHF 9.70
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CHF 116.40

12 Flaschen

CHF 58.20

6 Flaschen

CHF 29.10

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alghero DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Gebiet Sardinien (Italien)
Rebsorten 100% Torbato
Reifung In stainless steel for 2 months.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

While the aromas range vivaciously from acacia blossoms and pink grapefruit to noble yeasts and crusts of bread.

Colore

Farbe

Straw yellow color bright and shining.

Gusto

Geschmack

A trail of iodine reverberates within a savory, fresh and balsamic palate with a creamy yet dry and vertical start. The aromatic nuances continue on, drawn by the acidity into an interminable finish.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Sella & Mosca
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1899
  • Oenologe: Giovanni Pinna
  • Flaschen produziert: 4.800.000
  • Hektar: 520
Sella & Mosca ist eines der bedeutendsten Weingüter Sardiniens, dessen Geschichte vor über einem Jahrhundert begann, als zwei Piemonteser, der Rechtsanwalt Mosca und der Ingenieur Sella, das Land urbar machten, auf dem sich heute die 540 Hektar Weinberge befinden. Auf Xtrawine wird den Weinen von Sella & Mosca viel Platz gewidmet, mit Flaschen, die von Bibenda, Gambero Rosso und AIS mit hohen Auszeichnungen bedacht wurden und eine Reifezeit von 10 bis 15 Jahren haben. Heute ist die Cantina Sella & Mosca im Besitz der Campari Gruppe, die die Produktion von Flaschen mit dem sonnigen Charakter, der typisch für das Gebiet ist, in dem sie sich befinden, fortsetzt und die Produktion von: Vermentino, Cannonau, Torbato und Carignano. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Sella & Mosca

Name Sella & Mosca Alghero Torbato Mirall Brut
Typ Weißwein naturnah schaumwein tankgärverfahren brut
Weinbezeichnung Alghero DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Torbato
Land Italien
Region Sardinien
Anbieter Sella & Mosca
Herkunft Alghero
Anbausystem Spurred cordon
Pflanzen pro Hektar 4000
Ertrag pro Hektar 110 q.
Weinbereitung Soft pressing, cold settling, first fermentation in stainless steel at a controlled temperature, second fermentation in stainless steel for 20 days. Malolactic fermentation: no.
Reifung In stainless steel for 2 months.
Gesamtsäure 5.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite