• Sartarelli Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023
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Sartarelli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Tralivio 2023

Weißwein still

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CHF 174.00

12 Flaschen

CHF 87.00

6 Flaschen

CHF 43.50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Jahrgang 2023
Produktname Verdicchio dei Castelli di Jesi Tralivio 2023
Farbe Helle und lebendige strohgelbe Farbe.
Parfüm Ein überzeugendes und elegantes Bouquet mit Noten von Frühlingskräutern, gefolgt von Akazien, Limetten, Aprikosen, frischen Mandeln, Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen.
Geschmack Lang anhaltender Geschmack im Mund; ausgewogenes Verhältnis zwischen Würzigkeit, saurer Frische und warmer Alkoholnote, mit einem Abgang von Bittermandel (typische wiederkehrende Note).
Kombinationen Er passt hervorragend zu Sushi, Lachs und rohem Fisch. Er passt hervorragend zu wichtigen Fisch- oder Weißfleischgerichten wie Fischsuppe, gebackenem oder gegrilltem Fisch, auch zu pikanten Zubereitungen, Kaninchen und Huhn in Potacchio (einem typischen lokalen Gericht), Lamm in Frikassee. Hervorragend ist auch die Kombination mit Pilzen, Trüffeln und mittelalten Käsesorten.
Region Marken
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Dieser Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt, die in den ältesten Weinbergen geerntet werden, wo die Trauben normalerweise ausgedünnt werden, um die Produktion auf 80-90 Doppelzentner Trauben pro Hektar zu reduzieren.

Auszeichnungen

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Ein überzeugendes und elegantes Bouquet mit Noten von Frühlingskräutern, gefolgt von Akazien, Limetten, Aprikosen, frischen Mandeln, Zitrusfrüchten und mineralischen Anklängen.

Colore

Farbe

Helle und lebendige strohgelbe Farbe.

Gusto

Geschmack

Lang anhaltender Geschmack im Mund; ausgewogenes Verhältnis zwischen Würzigkeit, saurer Frische und warmer Alkoholnote, mit einem Abgang von Bittermandel (typische wiederkehrende Note).

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Er passt hervorragend zu Sushi, Lachs und rohem Fisch. Er passt hervorragend zu wichtigen Fisch- oder Weißfleischgerichten wie Fischsuppe, gebackenem oder gegrilltem Fisch, auch zu pikanten Zubereitungen, Kaninchen und Huhn in Potacchio (einem typischen lokalen Gericht), Lamm in Frikassee. Hervorragend ist auch die Kombination mit Pilzen, Trüffeln und mittelalten Käsesorten.

Fisch
Käse
Geflügel
Lamm
Magerer Fisch
Sushi
Würzige Gerichte

Produzent
Sartarelli
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1972
  • Oenologe: Tommaso Chiacchiarini Sartarelli
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 45
Sartarelli ist eines der wenigen italienischen Weingüter, das ausschließlich sortenreine Weine herstellt, im speziellen Fall Verdicchio. Unser Betrieb befindet sich in unserem historischen Bauernhaus in der Gemeinde Poggio San Marcello, einem kleinen Juwel in den herrlichen Hügeln der Marken, 350 Meter über dem Meeresspiegel. Der landwirtschaftliche Betrieb Sartarelli, mit einer Ausdehnung von 55 Hektar Weinbergen und 6 Hektar Olivenhainen mit 2.300 Bäumen, befindet sich auf der linken Seite des Flusses Esino, der klassischen Zone für die Herstellung von D.O.C.-Weinen. Verdicchio dei Castelli di Jesi: Hier befinden sich einige der historisch bedeutendsten Ortsteile, wie Coste del Molino, Tralivio und Balciana, wo sich unsere ältesten Weinberge befinden, die an den Hängen dieser herrlichen Hügel liegen und ein unvergessliches Naturschauspiel bieten. Dies ist unser Land, in diesem Gebiet sind die Wurzeln unserer größten Zuneigung und der Werte, an die wir glauben, gepflanzt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Marken
Marken
Sartarelli

Name Sartarelli Tralivio Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land Italien
Region Marken
Anbieter Sartarelli
Klima Höhe: 300-350 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Südosten, Südwesten.
Bodenzusammensetzung Mittlere Kalksteinmischung.
Anbausystem Einfacher und doppelter Guyot
Pflanzen pro Hektar 2500
Ertrag pro Hektar 80-90 q.
Ernte Kistenlese.
Weinbereitung Sanfte Pressung und Temperaturkontrolle während der Gärung ergänzen die Sorgfalt und Aufmerksamkeit der alten Tradition.
Gesamtsäure 5.8 gr/L
PH-Wert 3.35
Trockenextrakt 22.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite