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Santa Barbara

Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose

Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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CHF 72.00

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Bezeichnung VSQ
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Marken (Italien)
Rebsorten 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
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Auszeichnungen

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    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

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Details

Profumo

Parfüm

Bouquet von kleinen roten Beeren.

Colore

Farbe

Zwiebelfarben.

Gusto

Geschmack

Reich und anhaltend am Gaumen, mineralisch und geschmeidig.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Rosé-Schaumweine

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif, ein idealer Begleiter für die ganze Mahlzeit.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Santa Barbara
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1984
  • Oenologe: Pierluigi Lorenzetti
  • Flaschen produziert: 950.000
  • Hektar: 45
Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und damit ein "barbarischer") Vorposten in einem nahe gelegenen Ort niederließ. Seitdem trägt die Ortschaft, in dem sich heute das Weingut befindet, den Namen Barbara.

Die Rebberge erstrecken sich über 45 Hektar entlang der geschwungenen Hügelketten, die von der Ortschaft Barbara über die Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia bis nach Morro D'Alba und Cupramontana reichen. Die Besonderheit dieses Gebiets, das im Osten von der Adria und im Westen vom Apennin begrenzt ist, sind die wasserhältigen Tonböden.

Seit ihrer Gründung verfolgt das Weingut Santa Barbara zwei Ziele: die Wiederentdeckung und Förderung der autochthonen Rebsorten Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano und Lacrima di Morro d'Alba und die Erzeugung von Weinen im "internationalem Stil", die sich durch Originalität und große Persönlichkeit auszeichnen, wie Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon.
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Name Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut Rose
Typ Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung VSQ
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Land Italien
Region Marken
Anbieter Santa Barbara
Herkunft Barbara (Provinz Ancona)
Klima Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich
Bodenzusammensetzung Böden moränischen Ursprungs
Weinbereitung Die erfolgt in Stahltanks mit anschließdendem Verbleib auf der Hefe.
Produktionsjahr 5000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite