San Michele Appiano
Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2023
| Bezeichnung | DOC Alto Adige Pino Nero Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Reifung | 12 Monate in Barriques. |
Beschreibung
San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Noir Riserva 2022, ein stiller Rotwein aus Trentino-Südtirol. 0,75-Liter-Flasche. Ein Pinot Noir, der die Eleganz und Komplexität des Südtiroler Terroirs zum Ausdruck bringt, mit einem reichen Bouquet von Beeren, Chinarinde, Potpourri, Kakao und süßen Gewürzen. Ein Wein mit großartiger Struktur und Reifepotenzial, ideal zu kräftigen Gerichten und rotem Fleisch.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1907
- Oenologe: Hans Terzer
- Flaschen produziert: 2.800.000
- Hektar: 390
Auf außergewöhnlichen Böden entstehen unverwechselbare Weine. Lese für Lese ist der mit Leidenschaft betriebene Weinbau zum Kulturgut geworden. Mehr lesen
| Name | San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Nero Riserva 2023 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | San Michele Appiano |
| Herkunft | Verschiedene Rebberge der Gemeinde St. Michael-Eppan (400 - 500 m ü. d. M.) |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 45 hl |
| Ernte | Mitte September |
| Weinbereitung | Im Edelstahltank, unter ständigem Eintauchen und Überpumpen des Tresterhuts. |
| Reifung | 12 Monate in Barriques. |
| Gesamtsäure | 5.0 gr/L |
| Restzucker | 3.6 gr/L |
| Trockenextrakt | 30.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |