San Marzano
Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2024
| Bezeichnung | Salento IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Apulien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Reifung | Stahl. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Tramari Rosé di Primitivo Salento IGP 2024 |
| Farbe | Zartes Rosa. |
| Parfüm | Intensives und anhaltendes Aroma von mediterranem Gestrüpp, mit Noten von Kirsche und Himbeere. |
| Geschmack | Frischer und eleganter Wein, ausgewogen am Gaumen. |
| Kombinationen | Italienische Vorspeisen, Fischsuppen und Brodettos, gebackener oder überbackener Fisch, junge oder leicht gereifte Käsesorten. |
| Region | Apulien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stiller Rosé aus Salento, 12,5 % vol., hergestellt von San Marzano. 100 % Primitivo, Jahrgang 2024. Ein Rosé, der die Essenz Apuliens verkörpert und dessen Geschichte bis ins Jahr 1962 zurückreicht, als sich 19 Winzer zur Cantine San Marzano zusammenschlossen. Intensive und anhaltende Aromen mediterraner Macchia mit Anklängen von Kirsche und Himbeere. Zartrosa Farbe. Ein frischer und eleganter Wein, ausgewogen am Gaumen, perfekt für entspannte Momente.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
01 – 02 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1962
- Oenologe: Caterina Bellanova, Davide Ragusa
- Flaschen produziert: 12.000.000
- Hektar: 1.500
Im Laufe der Jahre wächst San Marzano stark und gehört heute mit 1200 Mitglieder und rund 1500 ha Rebfläche zu Apuliens bedeutendsten Winzergenossenschaften.
Durch kontinuierlich Qualitätsverbesserungen im Weingarten und dem Einsatz modernster Kellertechnologie werden Weine von großer Eleganz erzeugt, die mit der traditionsreichen Weinherstellung in Apulien einhergeht.
Die fast dreißig produzierten Etiketten sind von moderner Ausrichtung und zeichnen sich durch einen sehr eigenen Sorten- und Gebietscharakter aus.
Großer Wert wird bei der Herstellung auf saisonale Bedingungen und das Herausarbeiten der regionalen Terroirs gelegt. Mehr lesen
| Name | San Marzano Tramari Rosè di Primitivo Salento 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | Salento IGT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Anbieter | San Marzano |
| Herkunft | San Marzano di San Giuseppe (TA) |
| Klima | Höhenlage: 100 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Mittelgroßer lehmiger, flacher Boden mit gutem Skelettanteil. |
| Anbausystem | Espalliera |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ernte | Erste Woche im September. |
| Weinbereitung | Teilweiser Abstich des Mostes von Primitivo-Trauben nach einer mehrstündigen Mazeration, gefolgt von einer weißen Gärung. |
| Reifung | Stahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |