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Bodega Rutini xtrawine-special-list

Bodega Rutini

Malbec 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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CHF 34.00
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CHF 102.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 produkte verbleibend
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Mendoza (Agentinien)
Rebsorten 100% Malbec
Reifung 12 Monate in 40% neuer und 60% gebrauchter französischer Eiche.
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase Aromen von roten Früchten (Kirsche, Johannisbeere), begleitet von einem Hauch von Pflaume.

Colore

Farbe

Sehr intensives Rot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen vollmundig, aber belebend, dank seines konzentrierten Fruchtcharakters, der von einer für Cahors-Rotweine charakteristischen Tanninstruktur unterstützt wird.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Bodega Rutini
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Mariano Di Paola
Von Anfang an hat sich Felipe Rutini von dem Motto "Arbeit und Ausdauer" leiten lassen. Diese Einstellung hat die Entwicklung seiner Weine geprägt, die zum Synonym für höchste Qualität geworden sind. Seinem Innovationsgeist folgend, begann die Weinkellerei 1925 mit der Anpflanzung von Reben im Uco-Tal. Seit diesen ersten Pionierreben hat die Region ihre Anpflanzungen kontinuierlich erweitert und ist zu einem der wichtigsten Weinanbaugebiete Mendozas geworden. In den 1990er Jahren wurden die ursprünglichen Anlagen der Bodega La Rural in Coquimbito vollständig renoviert, wobei die Strukturen aus dem 19. Jahrhundert mit modernster Technologie ausgestattet wurden. Heute beherbergt das Anwesen das Weinmuseum der Bodega La Rural, in dem Besucher mehr über Felipe Rutini und die Weinproduktion erfahren und die Entwicklung traditioneller Techniken und Maschinen verfolgen können. Im Einklang mit dem Ziel des Gründers, Spitzenleistungen zu erbringen, wurde 2008 mit dem Bau einer neuen Anlage von Rutini Wines in Tupungato im Uco-Tal begonnen. Dort werden derzeit unsere Spitzenweine wie Felipe Rutini, Apartado, Antología, Single Vineyard, Colección Rutini, Encuentro und Trumpeter hergestellt. Unsere Weinberge im Uco-Tal umfassen mehr als 400 Hektar in einer Höhe zwischen 1.050 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel. Weitere 120 Hektar Felder, die derzeit mit Rebstöcken bepflanzt sind, werden die Möglichkeiten des Weinguts erweitern, um einzigartige Weine zu erzeugen, die von Anfang an sorgfältig gehegt und gepflegt werden. Mehr lesen
Produktionsbereich: Mendoza
Mendoza
Bodega Rutini

Gegrilltes und gebratenes rotes Fleisch, Rinderfilet mit Gemüse, Lammbraten, Fleisch- und Kartoffelpastete, Wildkaninchen Cacciatore, Hühnerpastete, Empanadas vom Rind.

Fleisch
Käse
Geflügel
Lamm
Schwein
Kalb

Name Rutini Collection Malbec 2023
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Malbec
Land Agentinien
Region Mendoza
Anbieter Bodega Rutini
Herkunft Altamira, Gualtallary und La Consulta, Mendoza
Ernte Handbuch
Weinbereitung Vollständig malolaktische Gärung
Reifung 12 Monate in 40% neuer und 60% gebrauchter französischer Eiche.
Gesamtsäure 5.55 gr/L
PH-Wert 3.78
Allergene Enthält Sulfite

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