• Ruffino Rosso di Montepulciano Lodola Nuova 2023
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Ruffino Toskana

Ruffino

Ruffino Rosso di Montepulciano Lodola Nuova 2023

Rotwein still

  • Ruffino Rosso di Montepulciano Lodola Nuova 2023
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Ruffino Toskana
CHF 12.50
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Bezeichnung Rosso di Montepulciano DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Sangiovese Grosso
Reifung Nach dem Umfüllen fand die malolaktische Gärung statt und der Wein wurde anschließend in Edelstahlbehältern verfeinert.
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Details

Profumo

Parfüm

Weinig und duftend, mit wichtigen Noten von frischer schwarzer Johannisbeere, Pflaume und schwarzer Kirsche, im Hintergrund begleitet von anderen blumigen Noten.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er vollmundig, weich, aber ausgewogen, getragen von jungen, aber geschliffenen Tanninen und einer diskreten Säure. Der Abgang ist ziemlich lang mit anhaltenden Noten von Pflaumen und kleinen roten Beeren.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Ruffino
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1877
  • Oenologe: Gabriele Tacconi
  • Flaschen produziert: 26.000.000
  • Hektar: 600
Machen Sie Bekanntschaft mit der Familie hinter Ruffino, folgen Sie unserer Geschichte durch die Zeit und entdecken Sie, wie Ruffino Jahrzehnt für Jahrzehnt zu dem geworden ist, was es heute ist. Mit seiner langen Geschichte ist Ruffino der lebende Beleg für die enormen qualitativen Fortschritte der gesamten italienischen Weinindustrie im Laufe des 20. Jahrhunderts. Ruffinos Philosophie der Weinherstellung beruht auf zwei Grundprinzipien: Die Qualität der Weine und der Ausdruck des Terroirs in dem diese Weine produziert wurden - diese Kunst der Weinherstellung hat Ruffino im Laufe der Jahrzehnte immer weiter verfeinert. Ziel ist es, Weinliebhabern in der ganzen Welt das Beste zu offerieren, dass das unvergleichliche Terroir der Toskana zu bieten hat. Ruffino hat mit dieser Einstellung sehr zum guten Image beigetragen, das die italienische Weinindustrie heutzutage international genießt. Chianti Ruffino, gefolgt von der Riserva Ducale, waren die ersten Weine, die über Italiens Grenzen gingen und italienische Weine in der Welt bekannt machten. Heute werden die Weine des Unternehmens in 85 Ländern auf 5 Kontinenten vertrieben und machen Ruffino so zum internationalen Führer wenn es um Weine "Made in Italy" geht! Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Ruffino

Name Ruffino Rosso di Montepulciano Lodola Nuova 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Rosso di Montepulciano DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Ruffino
Herkunft Weinberge des Weinguts Tenuta Lodola Nuova. Höhenlage: 300/320 Meter über dem Meeresspiegel.
Klima , das durch erhebliche Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet ist.
Bodenzusammensetzung Lehmiger, kalkhaltiger, tiefgründiger Boden ohne Skelett.
Anbausystem Gespornter Kordon
Ernte Die Trauben wurden zwischen Mitte September und Mitte Oktober geerntet.
Gärtemperatur 26-28 °C
Weinbereitung Die alkoholische Gärung, die durch Umpumpen und Abstechen unterstützt wurde, dauerte 10 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 26/28°C. Die Mazeration auf den Schalen nach der Gärung dauerte weitere 4 Tage.
Reifung Nach dem Umfüllen fand die malolaktische Gärung statt und der Wein wurde anschließend in Edelstahlbehältern verfeinert.
Allergene Enthält Sulfite