Azienda Vitivinicola Rore
Rore Vernaza Zinesa 2017
Normaler Preis
CHF 14.00
Noch nicht verfügbar
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| Bezeichnung | VdT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Gebiet | Trentino Südtirol (Italien) |
| Rebsorten | Cinese |
| Reifung | 6 Monate im Stahltank. |
| Jahrgang | 2017 |
| Produktname | Vernaza Zinesa 2017 |
| Farbe | Blass strohgelb mit grünlichen Reflexen. |
| Parfüm | Angenehmer fruchtiger Eindruck mit Noten von Gewürzen und Blumen. |
| Geschmack | Angenehm trocken am Gaumen. |
| Region | Trentino Südtirol |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Produzent
Azienda Vitivinicola Rore
Von diesem Weingut
- Flaschen produziert: 9.000
Geprägt von einer engen Verbundenheit mit dem Terroir, stehen ihre Weine für Qualität, Hingabe und Einfachheit. Die Jahresproduktion liegt bei nur 9.000 Flaschen, was es ihnen ermöglicht, alle Verarbeitungsschritte sowohl im Weingarten als auch im Keller sorgfältig und liebevoll zu verfolgen, um ein möglichst handwerkliches und natürliches Produkt zu erhalten. Um es in drei Worten zu beschreiben, würden wir sagen: eine Familie, eine Leidenschaft, ein Traum, so kann man ihre Arbeit und ihre Philosophie zusammenfassen. Dank all ihrer Aufmerksamkeit sind sie in der Lage, die Bedürfnisse und Erwartungen all derer perfekt zu erfüllen, die Zuverlässigkeit, Persönlichkeit und große Qualität in einem Wein suchen. Sie bewirtschaften nur drei Hektar hügeliges Land in Hanglage, die absolut optimale pedoklimatische Bedingungen für die Reifung der Trauben garantieren. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht ermöglicht auch einen angemessenen Säuregrad und verbessert die aromatischen Eigenschaften der Trauben, was zu einer höheren Qualität führt.
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| Name | Rore Vernaza Zinesa 2017 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Jahrgang | 2017 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cinese |
| Land | Italien |
| Region | Trentino Südtirol |
| Anbieter | Azienda Vitivinicola Rore |
| Herkunft | Telve (TN) |
| Klima | Höhe: 540 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden. |
| Bodenzusammensetzung | Boden aus metamorphem Schiefergestein, typisch für die Lagorai, kieselig, gut durchlässig und von mittlerer Fruchtbarkeit. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ertrag pro Hektar | 80 q |
| Ernte | Manuell im Karton mit Auswahl im Weinberg. |
| Weinbereitung | Sanftes Einmaischen mit Abbeeren, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung des Mostes in Weiß. |
| Reifung | 6 Monate im Stahltank. |
| Allergene | Enthält Sulfite |