Rocche Costamagna
Langhe Nebbiolo Roccardo 2024
| Bezeichnung | DOC Langhe Nebbiolo |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche. |
- Bezeichnung und Format: Langhe Nebbiolo DOC, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024
- Rebsorte und Stil: 100% Nebbiolo, stiller Rotwein aus dem Piemont, 14% vol
- Vinifikation: 7-8 Tage Maischegärung auf den Schalen bei 26 °C unter kontrollierter Temperatur
- Reifung: 12 Monate in slawonischer Eiche und 6 Monate in der Flasche
- Verkostung und Speiseempfehlung: Aromen von Himbeere und Brombeere, weiches Tannin, ideal zu Fleisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Roccardo von Rocche Costamagna ist ein piemontesischer Rotwein, der aus Nebbiolo-Trauben gewonnen wird, ein authentischer Ausdruck der berühmten Herkunftsbezeichnung der Langhe. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, während er in der Nase ein intensives und fruchtiges Aroma entfaltet, das von klaren Noten von Himbeere und Brombeere geprägt ist. Am Gaumen zeichnet er sich durch eine elegante und harmonische Struktur aus, unterstützt von weichen Tanninen, die für Ausgewogenheit sorgen. Er ist äußerst vielseitig am Tisch und passt ideal zu Schmorbraten, Braten, Wildgerichten und gereiftem Käse.
Herkunft
Dieser Nebbiolo stammt aus den Gemeinden La Morra und Verduno. Die Wurzeln der Reben dringen in einen kalkhaltigen Boden ein, der dem Wein seinen typischen, geradlinigen Charakter verleiht. Der landwirtschaftliche Betrieb setzt auf ein ausgewogenes Produktionsniveau, mit einer Pflanzdichte von bis zu viertausendzweihundert Rebstöcken und einem kontrollierten Ertrag. Das Weingut Rocche Costamagna bewirtschaftet fünfzehn Hektar im Eigenbesitz und führt seit 1841 eine sorgfältige historische Familienleitung fort, die heute in der sechsten Generation ist.
Herstellung
Nach der Lese Anfang Oktober beginnt die Vinifikation mit einer acht Tage langen Maischegärung bei kontrollierter Temperatur, um eine optimale Extraktion zu gewährleisten. Die anschließende Reifung von zwölf Monaten in Fässern aus slawonischer Eiche festigt den Körper des Weins und bewahrt seinen stilistischen Charakter. Der Prozess wird durch eine wesentliche sechsmonatige Reifung abgeschlossen, die das Geschmacksprofil vollendet. Es wird empfohlen, den Wein etwa eine Stunde zu dekantieren und bei einer Temperatur von vierzehn bis sechzehn Grad zu servieren.
Geschichte und Wissenswertes
Das Unternehmen Rocche Costamagna wurde 1841 gegründet und baut seit sechs Generationen Weinreben in La Morra an, was es zu einer echten piemontesischen Spitzenadresse macht. Unter der Leitung des Önologen Alessandro Locatelli entstehen auf den fünfzehn Hektar zwischen La Morra und Verduno jährlich einhunderttausend Flaschen, die die tiefe Identität des Gebiets widerspiegeln. Dieser Langhe Nebbiolo DOC reift in prächtigen Kellern aus der napoleonischen Zeit, die heute fachmännisch restauriert wurden, um allen Weinliebhabern Gastfreundschaft und spannende Verkostungserlebnisse zu bieten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1841
- Oenologe: Alessandro Locatelli
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 15
Eine Tradition der Hingabe an die Reben und den Wein, eine Familiengeschichte mit sechs Generationen von Winzern, die sich im Laufe der Zeit bemüht haben, die Qualität ihrer Arbeit und ihrer Etiketten zu erhöhen, das außergewöhnliche Terroir von La Morra aufzuwerten und die Früchte des prestigeträchtigen Barolo-Kreuzes "Rocche dell'Annunziata" hervorzuheben, das seit über zwei Jahrhunderten von derselben Familie bewirtschaftet wird.
"Klassizismus, Dynamik und Nachhaltigkeit sind gleichzeitig die grundlegenden Werte und die Entwicklungsrichtlinien von Rocche Costamagna: Unsere Weine sind Ausdruck einer Geschichte der Liebe und der Hingabe für das Land der Langhe, die sich über sechs Generationen und mehr als zwei Jahrhunderte erstreckt", erklärt Alessandro Locatelli, der heute an der Spitze des Unternehmens steht. Die Keller aus der napoleonischen Zeit, die restauriert wurden und ihren alten Glanz wiedererlangt haben, beherbergen eine elegante Unterkunft, in der die Barolo-Erfahrung auf die traditionelle Gastfreundschaft der Langhe trifft, um Besuche, Verkostungen und Aufenthalte voller Charme zu ermöglichen Mehr lesen
| Name | Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2024 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Rocche Costamagna |
| Geschichte | und WissenswertesDas Unternehmen Rocche Costamagna wurde 1841 gegründet und baut seit sechs Generationen Weinreben in La Morra an, was es zu einer echten piemontesischen Spitzenadresse macht. Unter der Leitung des Önologen Alessandro Locatelli entstehen auf den fünfzehn Hektar zwischen La Morra und Verduno jährlich einhunderttausend Flaschen, die die tiefe Identität des Gebiets widerspiegeln. Dieser Langhe Nebbiolo DOC reift in prächtigen Kellern aus der napoleonischen Zeit, die heute fachmännisch restauriert wurden, um allen Weinliebhabern Gastfreundschaft und spannende Verkostungserlebnisse zu bieten. |
| Herkunft | Gemeinden La Morra und Verduno (CN) |
| Bodenzusammensetzung | Kalkboden |
| Pflanzen pro Hektar | 3900-4200 |
| Ertrag pro Hektar | 50 hl/ha |
| Ernte | Die erfolgt in der Regel in den ersten Oktobertagen. |
| Gärtemperatur | 26 °C |
| Gärung | 7-8 Tage |
| Produktionsverfahren | Mazeration auf den Schalen für 7-8 Tage bei kontrollierter Temperatur (26 °C); Reifung 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und 6 Monate in der Flasche |
| Weinbereitung | Maischegärung auf den Schalen für 7-8 Tage bei kontrollierter und konstanter Temperatur von 26 °C; Reifung 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche und 6 Monate in der Flasche. |
| Reifung | 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und 6 Monate in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 5.6 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |